餐桌椅是指餐廳里面吃飯時需要的桌椅，市場上出售的餐桌，以原木色澤的為多，分為實木和人造板兩種；另外，透明玻璃面餐桌底座為大理石或金屬等材質的餐桌也占有一定的市場份額。

1、按設計方式不同分為：連體餐桌椅和分體餐桌椅。

2、按每個桌子設計的就餐人數的多少一般可分為：雙人位餐桌椅、四人位餐桌椅、六人位餐桌椅、八人位餐桌椅、十人位餐桌椅。

3、按餐桌椅材質的不同分為：鋼制餐桌椅（一般分為玻璃鋼、不銹鋼兩種）、木制餐桌椅（一般有實木餐桌椅、曲目餐桌椅等）、大理石餐桌椅、塑料餐桌椅。

4、按椅子的設計方式不同可分為：可折疊的，不可折疊的；圓凳的，帶靠背的.

食堂餐桌椅：是一種餐飲用的器具，用材比較廣泛，多以桌面與座椅相連接的款式為主。高度以720mm-760mm為標準，餐桌椅是人類日常生活和社會活動中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。通常由若干個零、部件按一定接合方式裝配而成。給大家用餐時使用的桌椅，鋼木結構居多，結構簡單，顏色簡潔。

食堂餐桌椅的常見尺寸參考，（1）餐桌高：750—790mm；(2) 餐椅高；450—500mm；(3) 圓桌直徑：二人500mm，二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm；(4) 方餐桌尺寸：二人700×850(mm)，四人1350×850(mm)，八人2250×850(mm)；(5) 餐桌轉盤直徑；600—800mm，餐桌之間距離：(其中座椅占500mm)應大于500。

在選擇食堂餐桌椅時要注意選擇桌面和凳面，以及桌架三部分。 椅面主要看表皮有無結巴，無結巴的是優(yōu)質的；再就是看油漆是否光滑：好的油漆選料優(yōu)良，封閉性好，漆膜光滑，反之，則為劣質品；后看做工：好的椅面無論是椅面還是側面做工都是很精細的，反之粗糙毛毛躁躁的就是劣質的。全部采用優(yōu)質皺紋玻璃鋼的凳面就是優(yōu)質的凳面，優(yōu)質的凳面有以下好處：防滑、不易變色、耐擦洗、硬度高、不易磨損。而普通凳面由于要講究成本，則選用低成本的材料去制作，有易裂、易劃傷等缺點。好的桌架是由以下幾部分組成的：48mm管徑2.5mm的壁厚的優(yōu)質鋼管、4mm厚的優(yōu)質三角板（支撐桌面用）、2.5-3mm厚的椅背支撐方板、優(yōu)質靜電噴涂。只有符合這樣的標準才可以證明質量是優(yōu)質的。