蛋白質(zhì):視網(wǎng)膜上桿體細(xì)胞的功能主暗視,錐體細(xì)胞則主明。桿體細(xì)胞對(duì)微弱光線(xiàn)之所以敏感,是因?yàn)樗幸环N特殊的視素質(zhì);視素質(zhì)是由蛋白質(zhì)和維生素A合成的,缺乏它便會(huì)引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。
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維生素B1:是維持并參與神經(jīng)(包括視神經(jīng))細(xì)胞功能和代謝的重要物質(zhì)。如果缺乏或不足,易使眼睛干澀,甚至使視神經(jīng)產(chǎn)生炎癥。
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維生素C:眼球晶狀體中的維生素C較其他組織明顯偏高,是晶狀體的重要營(yíng)養(yǎng)成份,若攝入不足,常使晶狀體混濁,并且是導(dǎo)致白內(nèi)障的重要原因之一。
鈣:鈣是神經(jīng)中的“信使”,參與形形色色的神經(jīng)沖動(dòng)。神經(jīng)細(xì)胞(包括視神經(jīng))缺鈣,容易出現(xiàn)視力疲勞和注意力分散。
鋅:能夠增強(qiáng)視神經(jīng)的敏感度,缺鋅會(huì)影響維生素A在體內(nèi)的吸收。
硒:在人體多種組織細(xì)胞中,以眼睛的含硒量為,是維持視力的重要微量元素。
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另外,茶葉中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C,而且含有多種微量元素?!安枘苊髂俊睅缀醣娙私灾?。所以飲茶可以保護(hù)視力,還常用它來(lái)一些眼疾,譬如取綠茶25克煎汁澄清,用來(lái)洗眼,可眼瞼炎和急性傳染性結(jié)膜炎等。
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