竹鼠喜在安靜、陰暗、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境，喜暖，耐低溫、不耐高溫，喜躲于光線很弱的角落，生活溫度為-8～35℃，適溫度為8～28℃。 尤其怕陽(yáng)光直射。當(dāng)陽(yáng)光直射，環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，竹鼠就少吃，腹部朝上而睡，表現(xiàn)為非常躁動(dòng)不安，有的在半小時(shí)內(nèi)死亡。在溫度過(guò)低時(shí)，頭腹緊縮，爬動(dòng)不安，發(fā)出“哇、哇、哇……”的鳴叫聲。

竹鼠成體長(zhǎng)約30～40厘米，個(gè)別種類(lèi)，如大竹鼠的體長(zhǎng)可達(dá)45厘米，體重2～4公斤；趾強(qiáng)爪尖；全身披長(zhǎng)毛，但尾無(wú)毛或短而稀，較鼢鼠長(zhǎng)；體色隨年齡而不同，從深色到淺色，幼體的毛色比成體的毛色深。周身均為深灰黑色。成體身體背部毛色為棕灰色并長(zhǎng)有百尖針毛，吻部及兩側(cè)的毛色略淡，身體的腹部毛被較為稀疏，色白而暗其間也雜有閃亮的細(xì)毛，透過(guò)毛被可看到粉紅色的皮膚，個(gè)別個(gè)體的足背與尾部的毛色均為灰棕褐色。

竹鼠呈體鼴型，外形粗壯似鼢鼠。呈圓筒形。頭部鈍圓，吻較大，眼小，耳隱于毛被內(nèi)。尾上均勻地被有長(zhǎng)而細(xì)軟稀毛，透視可見(jiàn)皮膚。前足較細(xì)小，爪亦短，但強(qiáng)壯適于挖掘。第2與第3指爪幾近相等。

太白竹鼠又叫純白大竹鼠，主要生長(zhǎng)在廣西西北部與云南西雙版納一帶海拔800~1000米的熱帶、亞熱帶雨林氣候的茂密山林里，濕度在60%~85%之間，毛基色純白，老年后毛色略黃，眼睛棕紅，皮呈粉紅色，牙齒與中華竹鼠沒(méi)有多大的區(qū)別，體重在2.5~3.5千克，在海拔低的地方適應(yīng)性差，繁殖能力極低，已瀕滅絕，人工飼養(yǎng)難度很大。