在服務(wù)業(yè)越來(lái)越成熟的今天，消費(fèi)市場(chǎng)也越來(lái)越傾向于細(xì)分化發(fā)展。有研究表明，嬰童消費(fèi)市場(chǎng)巨大，中國(guó)嬰童市場(chǎng)年消費(fèi)額達(dá)幾千億元。這樣的商機(jī)讓眾多商家把目光重點(diǎn)投向了兒童細(xì)分市場(chǎng)。除了傳統(tǒng)的嬰幼兒生活用品店外，兒童理發(fā)、兒童攝影等專(zhuān)門(mén)針對(duì)孩童的行業(yè)逐漸成為發(fā)展的主流趨勢(shì)。如何在嬰童市場(chǎng)上分到一塊蛋糕，嬰童細(xì)分市場(chǎng)能否成為新的掘金點(diǎn)，正漸漸明晰。特此本報(bào)推出《細(xì)分市場(chǎng)下的淘金》系列報(bào)道，看看臺(tái)州商家如何在這一機(jī)遇下淘金。

在臺(tái)州，專(zhuān)業(yè)兒童理發(fā)店不超百家，兒童理發(fā)師稀缺也成發(fā)展瓶頸

不知何時(shí)起，街邊零星出現(xiàn)了一些專(zhuān)門(mén)給孩子理發(fā)的兒童理發(fā)店。這些理發(fā)店有著自己統(tǒng)一的標(biāo)配：色彩斑斕的墻壁，會(huì)上下升降的汽車(chē)型座椅，播放著動(dòng)畫(huà)片的電視，隨處可見(jiàn)的糖果和玩具……就如簡(jiǎn)版的兒童游樂(lè)場(chǎng)。

兒童理發(fā)店的出現(xiàn)，解決了不少家長(zhǎng)給孩子理發(fā)的難題，相比帶孩子到成人理發(fā)店理發(fā)，家長(zhǎng)更放心這種服務(wù)更細(xì)致也更專(zhuān)業(yè)的理發(fā)店。

然而記者采訪發(fā)現(xiàn)，看似前景無(wú)限的兒童理發(fā)，在臺(tái)州卻也有著自己的發(fā)展瓶頸。“相比一線城市，臺(tái)州兒童理發(fā)行業(yè)的發(fā)展不算快，家長(zhǎng)對(duì)于兒童理發(fā)的接受度普遍不高?！睂氊愑?jì)發(fā)兒童理發(fā)師老板戴英強(qiáng)說(shuō)。

在臺(tái)州

專(zhuān)業(yè)兒童理發(fā)店不超百家

寶貝計(jì)發(fā)是臺(tái)州較早開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)兒童理發(fā)店。10年前，還在成人理發(fā)店實(shí)習(xí)的戴英強(qiáng)看到不少家長(zhǎng)帶孩子來(lái)理發(fā)，因?yàn)楹⒆幽昙o(jì)小，很多被拒絕。戴英強(qiáng)從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，于是開(kāi)了一家專(zhuān)門(mén)的兒童理發(fā)店。

那個(gè)時(shí)候，兒童理發(fā)店并不多，“椒江估計(jì)就四五家吧，整個(gè)臺(tái)州量也不多。”戴英強(qiáng)說(shuō)。

然而10年過(guò)去了，兒童消費(fèi)市場(chǎng)越來(lái)越成熟，臺(tái)州兒童理發(fā)店的數(shù)量卻還是跟不上其他城市的腳步。作為剛需的成人理發(fā)店隨處可見(jiàn)，但兒童理發(fā)店依然鳳毛麟角。想給孩子理發(fā)，家長(zhǎng)仍需要“尋找”。

“相比其他城市，臺(tái)州發(fā)展還是稍顯慢。據(jù)我了解，臺(tái)州目前兒童理發(fā)店的數(shù)量不超百家，椒江專(zhuān)業(yè)做兒童理發(fā)的可能就10家上下，不說(shuō)上海這些一線城市，就是溫州蒼南一個(gè)縣，現(xiàn)在的兒童理發(fā)店也有20多家，且生意都非常好?！弊隽?0年的兒童理發(fā)，戴英強(qiáng)對(duì)臺(tái)州兒童理發(fā)現(xiàn)狀幾乎了如指掌。

而談到發(fā)展緩慢的原因，他覺(jué)得主要還是家長(zhǎng)對(duì)于兒童時(shí)尚美發(fā)造型的接受程度不高。“在大部分人看來(lái)，兒童發(fā)型相對(duì)簡(jiǎn)單，在家自己就可以理，或者去普通理發(fā)店就可以了。”戴英強(qiáng)說(shuō),而他的這種認(rèn)為也得到很多兒童理發(fā)師的認(rèn)同。

“不少家長(zhǎng)覺(jué)得孩子的頭發(fā)隨便剪剪就好，花幾十元剪個(gè)造型沒(méi)有必要?！甭窐蛲膶?zhuān)業(yè)兒童理發(fā)老板葉嶺表示，此外，近些年大規(guī)模涌現(xiàn)出來(lái)的母嬰生活場(chǎng)館，也大都可以提供嬰幼兒的理發(fā)服務(wù)，這就更造成專(zhuān)門(mén)的兒童理發(fā)店發(fā)展緩慢。

兒童理發(fā)師稀缺成眼下發(fā)展瓶頸

相比成人理發(fā)，給兒童理發(fā)的難度不是技術(shù)，而是如何把握兒童的心理。

“兒童天性好動(dòng)，理發(fā)時(shí)如何又快又不傷到孩子很關(guān)鍵。此外，孩子進(jìn)店以后往往有恐懼心理，或者時(shí)間久了坐不住了，這時(shí)候都需要理發(fā)師的調(diào)節(jié)?！贝饔?qiáng)說(shuō)，作為兒童理發(fā)師不僅要會(huì)剪頭發(fā)，還要學(xué)習(xí)兒童心理學(xué)和兒童行為學(xué)。

然而眼下，這樣的專(zhuān)業(yè)理發(fā)師很稀缺。

葉嶺是7年前進(jìn)入兒童理發(fā)行業(yè)的，一開(kāi)始他是覺(jué)得給孩子理發(fā)挺有意思，想挑戰(zhàn)一下。之后，隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，他也有心將自己的兒童理發(fā)店擴(kuò)展一下，然而，一個(gè)問(wèn)題擺在面前，就是人手。

“由于兒童消費(fèi)群體的特殊性，給他們提供理發(fā)服務(wù)往往比成人更難，理發(fā)師除了專(zhuān)業(yè)的技術(shù)與一定的兒童時(shí)尚審美水平，更要有耐心、懂兒童心理、善于溝通，而目前幾乎沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的兒童美發(fā)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)輸出這方面的人才。”葉嶺說(shuō)，就連他自己也是學(xué)習(xí)成人理發(fā)出來(lái)，兒童理發(fā)完全是靠自己摸索。

“除了沒(méi)有專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)兒童理發(fā)師的機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在還有一個(gè)問(wèn)題，很多兒童理發(fā)師干久了，覺(jué)得提升不大，都紛紛不干了，想找人，太難。”因?yàn)閮和戆l(fā)師稀缺，葉嶺想開(kāi)分店的想法也只能往后拖了。

有瓶頸，但臺(tái)州市場(chǎng)前景依然在

雖說(shuō)兒童理發(fā)行業(yè)存在瓶頸，但不少兒童理發(fā)師仍然看好這個(gè)市場(chǎng)。

“兒童理發(fā)的年齡段是0到18歲，我們現(xiàn)在理發(fā)主要還是12歲以下居多?！弊狭_蘭兒童理發(fā)店的老板娘表示，她開(kāi)店也有10多年了，很多孩子是她看著長(zhǎng)大，不斷有孩子長(zhǎng)大，也不斷有孩子出生，隨著二孩政策的放開(kāi)，這個(gè)市場(chǎng)依然巨大。

“孩子對(duì)一個(gè)家庭的影響力越來(lái)越大，家長(zhǎng)甚至長(zhǎng)輩都愿意給孩子花錢(qián)，兒童理發(fā)雖然是小眾，但現(xiàn)在的市場(chǎng)是越來(lái)越細(xì)分，高端的、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)肯定是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)?！贝饔?qiáng)說(shuō)，當(dāng)年他理一個(gè)兒童發(fā)收費(fèi)是8-18元，而現(xiàn)在兒童理發(fā)的價(jià)格是50元甚至更高，但理發(fā)的人并沒(méi)有減少，反而逐年在增加。

就在前幾個(gè)月，戴英強(qiáng)又開(kāi)了一家分店，“近幾年，瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)的人越來(lái)越多，相信接下來(lái)也會(huì)有更多的人進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，我現(xiàn)在要做的，就是盡可能多開(kāi)幾家分店，至少讓想帶孩子理發(fā)的家長(zhǎng)不用再到處尋找。”