喝咖啡的好處
⒈咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
⒉咖啡對皮膚有益處??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有的作用?
⒊咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
⒋咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
⒌一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
⒍常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。
⒎咖啡的保健醫(yī)療功能??Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、化淤、息風(fēng)止痙等作用。
⒏咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。
摩根咖啡始于1817年,是的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括20多款全球風(fēng)味咖啡豆、以及豐富多樣的咖啡具、咖啡機(jī)等商品和設(shè)備。
在這個"速溶"的時代,咖啡所帶給我們的,不僅僅是香濃的口味,我們要的,是一種感覺,我們會瘋狂地沉浸在那種感覺中。也許那只是街角的一個不起眼的門臉,也許它的咖啡并不是那么好喝,但是,我們迷戀那兒的空氣,光線,聲音,忘記時間地沉浸在那里,在一群跟自己一樣的人當(dāng)中,也許繼續(xù)一個人,但大家都心照不宣。男的,女的,開朗的,憂郁的,一群來的,孤自獨(dú)坐的,抽煙的,喝濃咖啡的,或者根本不喝咖啡的。我們憑感覺找到彼此,憑盯著屋角或咖啡杯的眼神找到彼此,就算你望著窗外,卻未必在看什么...我看著你,我知道,我和你不一樣,和所有的人不一樣,現(xiàn)實主義者會來咖啡館,但不會屬于這里,更不會一直坐到打烊,自己把椅子放到桌子上才走??Х瑞^跟"現(xiàn)在"這個詞無緣,于是所有異想天開的人就全找到了這里。
咖啡豆的風(fēng)味也是另一個考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆,倒不見得是看顆粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正?,F(xiàn)象。其次是色澤,日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會存在顏色不一,是正?,F(xiàn)象,切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見,將所有咖啡豆都一概而論。相對來說,中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油,淺烘豆則不出油或少量出油??傊谶x購咖啡時應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。