新疆各少數(shù)民族酷愛喝奶茶并不是沒有原因的。因為在牧區(qū)和高寒地區(qū)肉食較多,蔬菜很少,需要奶茶來幫助消化,這是其一;冬季寒冷,夏季干熱,冬季大量飲奶茶可以迅速驅(qū)寒,夏季可以驅(qū)暑解渴,這是其二;其三,牧區(qū)人口稀少,各個居民點之間距離較遠,外出放牧或辦事,口渴時不容易找到飲料,離家前喝足奶茶,途中再吃些干糧,可以較長時間耐渴耐餓。
品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個方面進行,而且需
要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。后再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用后有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐饑,比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵御寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以,在牧區(qū)有一句俗
話說:“寧可一日無食,不可一日無茶”。的確,蒙古族牧民的就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化延續(xù)至今。當你每天早晨吃早點的時候,新老朋友擁壺而坐,一面細細品嘗令人飴情清心的奶茶,品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點,一面談心,論世事,喝得鼻尖冒出了汗,正是體現(xiàn)了俗話所說:“有茶之家何其美”的景象。假如你有機會來內(nèi)蒙古自治區(qū)做客,就能在城鎮(zhèn)招待所或賓館茶香飄溢的食堂里,享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當然在蒙古包里就更是別有一番情趣了
時光奶茶加盟條件
1、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
2、了解、信任、認同時光,在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上能達成共識。
3、加盟商要有足夠的運作資金,能夠承擔房租、裝修費、設(shè)備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
4、在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營銷售的場所。
5、加盟商愿意參加各項培訓,遵守各項管理規(guī)定。
6、對投資的風險和收益有正確的認知能力,有承擔市場風險的能力。
7、加盟商應具有敬業(yè)精神和管理能力。