2020重慶國際烘焙展覽會(huì)

2020重慶國際烘焙展覽會(huì)

2020 Chongqing International Baking Exhibition

時(shí)間：2020年5月8日-10日 地點(diǎn)：重慶國際博覽中心（重慶站）

展會(huì)概況

隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展，烘焙的市場需求量越來越大。與此同時(shí)，烘焙制品的品種在不斷增多，質(zhì)量在不斷改進(jìn)，業(yè)內(nèi)專家表示，近年來烘焙產(chǎn)業(yè)在中國的蓬勃興起，致使面包、蛋糕早已融入各個(gè)城市上班族的日常生活，轉(zhuǎn)變了人們的飲食方式，未來5-10年，中國烘焙產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入快速擴(kuò)張期。

聚焦云南烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，呈現(xiàn)出了穩(wěn)中有漲的態(tài)勢(shì)，未來烘焙行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，市場廣闊。同時(shí)，云南烘焙資源豐富，可將云南特色原料與焙烤產(chǎn)品相結(jié)合，煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。在此背景下，為進(jìn)一步推動(dòng)中國烘焙業(yè)的蓬勃發(fā)展和消費(fèi)市場的繁榮活躍，創(chuàng)新烘焙業(yè)的新合作模式和行業(yè)文化，本屆展覽會(huì)立足云南，面向全國，走向東南亞，致力于打造促進(jìn)烘焙行業(yè)的技術(shù)設(shè)備創(chuàng)新、文化創(chuàng)新與市場創(chuàng)新的展示交流平臺(tái)。另外，展覽會(huì)主動(dòng)適應(yīng)云南旅游圣地的各種新需求，為云南烘焙行業(yè)的專業(yè)人士搭建互惠互利、共享資源的橋梁，并逐步打造一個(gè)集技術(shù)創(chuàng)新、制品展示、經(jīng)驗(yàn)分享于一體的行業(yè)級(jí)盛會(huì)，讓業(yè)內(nèi)人士攜手并進(jìn)，合作共贏。

參觀團(tuán)10人以上免費(fèi)提供大巴專車接送，外阜賣家展前預(yù)登記可免費(fèi)提供食宿。

為了展會(huì)效果達(dá)到預(yù)期，主辦方在招商初期成立20人的客服部，收集、走訪周邊生產(chǎn)商,經(jīng)銷商,代理商,蛋糕房,餅房,糕點(diǎn)店、星級(jí)酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超企業(yè)信息，并進(jìn)行一對(duì)一的電話邀約。開展前10天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前3天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會(huì)參觀提醒信息，以免誤時(shí)參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對(duì)展會(huì)現(xiàn)場實(shí)時(shí)報(bào)道，增加展會(huì)的互動(dòng)性和后期效應(yīng)。

專業(yè)觀眾構(gòu)成

渠道商：烘焙食品工廠、烘焙原輔料生產(chǎn)商、代理商；機(jī)械設(shè)備代理經(jīng)銷商、生產(chǎn)商等

終端商：西點(diǎn)食品加工生產(chǎn)企業(yè)、（面包/餅干/月餅/桃酥/蛋卷/烘焙類等）、餅房、蛋糕房、膨化食品/休閑食品（薯片、妙脆角、蝦片、鍋巴、雪米餅、小饅頭等）、糕點(diǎn)店、星級(jí)酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超、便利店、OEM代加工企業(yè)等

如果您是下列產(chǎn)品的供應(yīng)商，請(qǐng)即預(yù)定展位

烘焙加工設(shè)備：蛋糕、糕點(diǎn)、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機(jī)、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線、包裝機(jī)械等。

原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。

包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點(diǎn)盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標(biāo)簽，包裝、商標(biāo)設(shè)計(jì)單位，包裝盒制作設(shè)備等。

餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備、售賣設(shè)備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設(shè)計(jì)單位等

咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。

咖啡、飲品制作設(shè)備及器具：全自動(dòng)咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)、專業(yè)磨豆機(jī)、珍珠奶茶咖啡機(jī)、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機(jī)、凈水過濾器、奶油發(fā)泡器、自動(dòng)售飲機(jī)、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設(shè)備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)，制冰機(jī)、碎冰機(jī)、冰粒機(jī)、雪花機(jī)、雪泥和雪霜機(jī)等。

家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺(tái)、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；

冰淇淋：冰淇淋設(shè)備、冰淇淋凝凍機(jī)，雪糕機(jī)，棒棒冰機(jī)，冰棒機(jī)，冷飲機(jī)械冰淇淋模具等

組織單位：北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司

地 址：北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)幸福西街1號(hào)301室

地 址：重慶市渝北區(qū)悅來大道66號(hào)重慶國際博覽中心2層

聯(lián)系人：余康：手機(jī)號(hào)：156-2491-6951