重慶可欣餐飲管理有限公司面向重慶地區(qū)用戶推薦手撕烤兔,烤全兔,烤兔腌料配方,烤兔。

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咨詢人：周老師 學校地址：重慶市南岸區(qū)南坪響水路口站公交車站（山河大廈四樓）

天氣越來越熱，越來越多的朋友聚餐會選擇燒烤，學手撕烤兔技術來可欣。兔肉營養(yǎng)價格高，易消化，烤兔和啤酒這個新搭檔是不錯的選擇哦......

重慶可欣教學內容

1.各種香料的識別、每一種香料的作用、加工處理

2.兔子的挑選、如何殺兔

3.兔肉加工處理去腥

4.兔肉腌制方法配方配比，腌制時間掌控

5.醬料的制作，烤制時刷醬的手法

6.烤制兔肉的手法技巧、火候掌控時間

7.干料的秘制方法配方配比、撒料的手法技巧

8.切割的手法技巧

9.所有材料后期的收藏及保管

10.開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購等

重慶可欣餐飲培訓學校愿景是成為中國餐飲培訓領域的公眾、學習平臺，致力于真誠扶持創(chuàng)業(yè)。宗旨是拒絕理論，注重實戰(zhàn)，一次性繳費，一對一教學，不限制食材，不限制時間，包學會為止，教學期間包吃包住。

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