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產(chǎn)品介紹

本機(jī)具有節(jié)能、衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，

該仿手工餃子皮機(jī)除具有以上優(yōu)點(diǎn)外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點(diǎn)。

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。

2、自動(dòng)送皮、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。

3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。

注意事項(xiàng):

1) 將機(jī)器置于夯實(shí)的地面,接通380V或220V電源.

2) 安裝漏電保護(hù)器并接通地線.

3) 開機(jī)前檢查各部位螺絲是否松動(dòng),滾筒和粉合中有沒有異物,以防開機(jī)損壞部件.

4) 開機(jī)后,查看滾筒旋轉(zhuǎn)方向是否正確.

5) 開機(jī)后調(diào)整面皮厚度,將模具輥調(diào)整使壓力適中.

請勿將手伸入清理機(jī)器,在機(jī)器閑置時(shí)要在滾筒上涂上食用油.

型號(hào)

新型餃子皮機(jī)

面皮寬度

220mm

產(chǎn)皮量1分鐘

120-160片

功率

3.0kw

產(chǎn)品質(zhì)量

180kg

外形尺寸

1250*600*1050mm

機(jī)器價(jià)格

8800

常見故障及排除方法

1. 調(diào)整回皮傳送帶的松緊,跑偏.

2. 調(diào)整面片傳送帶的松緊,跑偏.調(diào)試傳送帶的方法,開機(jī)后看一下輸送帶是否往一邊跑偏,輸送帶偏向那一邊就順時(shí)針緊那一邊的手輪,或都逆時(shí)針?biāo)煞捶较虻氖州?/span>,調(diào)試時(shí)不用動(dòng)的太多,慢慢調(diào),如果調(diào)的太快會(huì)向相反的方向跑偏,輸送帶不可以太松,松了會(huì)打滑,也不可太緊,太緊在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)會(huì)有停頓.

3. 調(diào)整進(jìn)面量的大小,可將三組滾筒的手輪,同時(shí)順時(shí)針擰緊,用有顏色的筆做上記號(hào),從下邊一組開始,逆時(shí)針?biāo)墒州?/span>,每往上一組多輪四分之一,后看滾筒間的空隙,面片往下走時(shí),略微有點(diǎn)彎曲效果.

4. 調(diào)整面片的厚度,三組滾筒的下邊一道是控制面片終厚薄的,上邊兩組需和下邊這組同步下面,如果上兩組下面過快會(huì)聚到一塊,如果進(jìn)面太慢,面片斷斷續(xù)續(xù)無法正常生產(chǎn),每對(duì)滾筒的兩側(cè)都有一對(duì)手輪,用來調(diào)節(jié)滾筒之間的縫隙來控制進(jìn)面量和面片的厚薄,調(diào)節(jié)的方法:順時(shí)針緊,順時(shí)針調(diào)節(jié)面片變薄,逆時(shí)針是松,逆時(shí)針調(diào)節(jié)面片變厚,開機(jī)后觀察面片是否偏向一邊,別一邊面片打皺,這表示面片兩邊厚度不同,把打皺的一邊逆時(shí)針?biāo)梢稽c(diǎn)或者相反的順時(shí)針緊一點(diǎn),直到面皮順暢.

5. 調(diào)試模具滾筒:調(diào)試的方法,看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻,壓力不要過大,只要能切斷面片就可以,壓力過大會(huì)損壞輸送帶的模具滾筒.

6. 進(jìn)面斗:把和好的面塊不可太大,可以用刀切成小塊,放入面斗時(shí),注意不可將手伸入面斗內(nèi),防止傷手.

7. 回皮帶:成型的餃子(包子)皮出來之后,把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶,直送輸送到面斗和新面壓在一起,廢料就自動(dòng)回收了.

8. 粉合:開機(jī)將粉合加滿面粉或淀粉,開機(jī)后毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),粉就會(huì)自動(dòng)撒出來