早餐大包子做法,包子和面比例,包子調(diào)餡配料,唯典專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校
作為一個地道的北方人,作為專業(yè)培訓(xùn)北方小吃的專業(yè)公司,面食是我們拿手的,很多學(xué)員夸我們師傅說,面團在你們的手里很聽話,其實是和面粉接觸久了,掌握了它的脾氣,做面食的時候也就會得心應(yīng)手了。
培訓(xùn)項目(200多個品種):
涼皮肉夾饃小吃系列:臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、米皮、搟面皮等
陜西特色面食:岐山臊子面、油潑面、褲帶面、炒面、涼面等
全國名優(yōu)早餐系列:餛飩、胡辣湯、水煎包、牛肉餅等
名餅系列:蔥油餅、雜糧煎餅、南瓜餅等
全國地方性特色小吃:羊肉泡饃、生汆丸子湯、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃等
重慶火鍋、冒菜系列:麻辣燙、冒菜、小火鍋等
特色燒烤系列:烤魚、烤肉、烤香腸等
鹵味系列:鹵肉、精武鴨脖等
想了解和學(xué)習(xí)陜西美食的朋友可以添加西安唯典小吃培訓(xùn)中心的微信喲!