大部分的西方國家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費(fèi)用），出席婚禮的人會(huì)致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（the best man，通常大家會(huì)期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（the maid of honor）。

致祝福詞之后，新人會(huì)開始他們的支舞，通常稱做“結(jié)婚華爾茲”（bridal waltz）。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞，而會(huì)依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞。

迎接客人

服務(wù)員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。

協(xié)助客人入座

1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座；拉椅不可過快或過慢。

2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈；若主賓帶有夫人則從女士先開始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。

展示酒水，斟酒

1、臺(tái)面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺(tái)備用，客人需要時(shí)及時(shí)提供。

2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人。

3、紅酒： 站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人；開啟時(shí)先去除瓶蓋上的鑒封，再開啟，用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。

建議新人及家人可以親自到現(xiàn)場(chǎng)了解、場(chǎng)地說明、菜色及價(jià)位說明，包括酒水、瓜子、糖果、香煙代辦價(jià)等細(xì)節(jié)，及餐廳會(huì)場(chǎng)還能提供哪些免費(fèi)設(shè)備，是否能夠配合喜宴程序等。這些細(xì)節(jié)須和喜宴會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人一起敲定，還需了解停車問題及付款方式。一般說來，如今喜宴的餐廳通常會(huì)提供試吃的服務(wù)，但試吃不是免費(fèi)的，只是比定價(jià)有些許折扣，若新人要了解宴席的內(nèi)容，不妨試吃一下。

當(dāng)婚禮籌備進(jìn)入距婚期3-6個(gè)月的中后期階段，也正意味著新人可以開始挑選蜜月旅行的地點(diǎn)，無論是熱愛悠閑假期的海島度假，或是走訪古跡文明的文藝氣質(zhì)蜜月，亦或徜徉于大自然懷抱的蜜月假期，新人不妨依照婚假的長短、時(shí)節(jié)月份、預(yù)算規(guī)劃、飛行轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)間、自助或跟團(tuán)以及偏好的蜜旅類型，篩選出適合小倆口的浪漫蜜月。時(shí)間充裕的新人，不妨規(guī)劃長程假期，如歐洲、紐澳...等等國家，雖然長程線團(tuán)費(fèi)相對(duì)較高，但趁著難得的婚禮長假，拜訪文藝城都親身體驗(yàn)歐洲古建筑之美，意大利、法國、捷克、希臘、瑞士...等等都是相當(dāng)熱門的景點(diǎn)。