黑豚糞尿是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，一只成年黑豚年積肥料90～120千克。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他畜禽糞。據(jù)測(cè)算，100千克黑豚糞相當(dāng)于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效，而且黑豚肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。在四川省成都市鳳凰山的黃泥（酸性）土壤中試驗(yàn)表明，施用黑豚糞的黃泥土壤有機(jī)質(zhì)提高42.3%，含氮量提高43.86%，使土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)得到明顯改善。

再?gòu)奈覈?guó)人們對(duì)動(dòng)物食品消費(fèi)習(xí)慣看，我國(guó)是多民族國(guó)家，動(dòng)物食品類(lèi)中豬肉占90%左右，這種食物結(jié)構(gòu)極不合理，不僅要耗費(fèi)大量糧食養(yǎng)豬，而且對(duì)人們的身體素質(zhì)也是不利的。以單位面積生產(chǎn)力來(lái)看，黑豚也是生產(chǎn)能力較高的一種動(dòng)物。目前，世界上很多國(guó)家認(rèn)為，發(fā)展養(yǎng)黑豚生產(chǎn)是解決人類(lèi)肉食品的一條捷徑。

黑豚養(yǎng)殖需規(guī)模化

養(yǎng)殖出路在哪里

首先肯定產(chǎn)業(yè)化是行業(yè)發(fā)展的必由之路。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的程度高低是決定著特養(yǎng)業(yè)能否走得穩(wěn)走得遠(yuǎn)的先決條件。

第二是應(yīng)該樹(shù)立正確的發(fā)展觀念。做為一個(gè)黑豚企業(yè)。應(yīng)樹(shù)立市場(chǎng)觀念、法制觀念及信譽(yù)觀念。

所謂市場(chǎng)觀念，它包括兩層意思，一是要闖過(guò)商品市場(chǎng)這道坎，把產(chǎn)品賣(mài)到終消費(fèi)者手中；二是在產(chǎn)品深加工上下功夫，開(kāi)發(fā)皮、肉、藥等系列化產(chǎn)品。

黑豚是從豚鼠科、豚鼠屬中選育提純出來(lái)的一種純黑色毛優(yōu)良品種，全身黑色，其體征是：被毛短而密、柔軟、體壯，全身毛純黑色光澤發(fā)亮，黑頭，黑眼睛，黑嘴巴，黑腳，黑耳朵，黑鼻子，無(wú)尾巴。四足短小，前足4趾，后足3趾，后足長(zhǎng)于前足，一般8~9厘米，每個(gè)足上有短小而尖的爪，一般前爪1.6厘米，后爪1.3厘米；頭部圓形，嘴邊有須，成層排列，前排短，后排長(zhǎng)，須長(zhǎng)0.5~4厘米；耳朵短小，高度1.5厘米，寬3厘米左右，耳中間向內(nèi)凹，形成“3”形；雌性奶頭在腹部后端兩邊各一個(gè)，雌、雄生殖器均近肛門(mén)。成體長(zhǎng)30～40厘米，雄體比雄體長(zhǎng)，被毛長(zhǎng)1.5~3.0厘米，二月齡黑豚體重500克左右，幼豚初生體重90~100克，體長(zhǎng)12~15厘米。體長(zhǎng)及體重與飼養(yǎng)條件有關(guān)。