養(yǎng)殖黑豚的過程中溫差的起伏不宜過大，黑豚無法及時適應，由此引發(fā)許多疾病甚至是死亡。還要做好養(yǎng)殖舍保護工作，防止黑豚的天敵，例如蛇與老鼠等進入舍內，對黑豚產生威脅。過冬時需要做好防寒保溫工作，避免溫度過低黑豚感冒。

黑豚養(yǎng)殖根據養(yǎng)殖數量確定不同的養(yǎng)殖方式，那么大面積的規(guī)模養(yǎng)殖通常使用工廠化的飼養(yǎng)。由于黑豚的膽子非常小，所以養(yǎng)殖場應該建立在遠離工廠、城區(qū)等嘈雜吵鬧的地方，避免黑豚受到驚嚇。在放養(yǎng)黑豚之前，要對養(yǎng)殖場做好的工作，可用高錳酸鉀對其進行的噴灑，消滅其中的病菌，降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。定時清理養(yǎng)殖場，搞好衛(wèi)生，為黑豚生活營造一個良好的生活環(huán)境。

黑豚繁殖

經初步觀察，雌體出生45天左右，雄體70天左右就有性征表現，但雌體的初配期應在70天以后，以確保繁殖率。

母體發(fā)情時間持續(xù)1-18小時，交配后，陰道口有橡膠樣的栓塞和分泌混合物，根據這種栓塞有無，可判斷黑豚是否配種成功。大群飼養(yǎng)時，多采用2-3只母體，放入一只雄體進行交配，不要同時放入2只以上的雄體作配種用，否則引起爭斗，影響交配。在飼養(yǎng)中，如出現同代近親變異種，即調換雄性和雌性的遠親健壯體，提高純種度；如果作為原種繁殖，可采用一公一母遠親交配法。母體產仔斷乳后即可配種，或母體產仔后半天內，放入雄體配種，如能成功，可提高繁殖率。

黑豚妊娠期56-68天，產仔數1-6只，多者3-15只，幼豚出生后3-5天開始采食，約15-20天斷乳，分開飼養(yǎng)。

黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，所含的黑色素能清除人體內自由基、防止脂質過氧化，從而起到延緩衰老的作用；所含的鐵質是甲魚的3倍，還含有豐富的、元素鋅和硒，而膽固醇和飽和脂肪酸的含量很低，是一種理想的營養(yǎng)、滋補保健食品，符合21世紀自然保健黑色食品的消費新潮。由于黑豚肉幾乎均為肌肉，纖維較兔肉更為細嫩，且不含腥膻味，因此具備烹調易熟、易酥爛、快速烹調的特點。黑豚肉味甘性平，有、之功效，用以身體虛弱、年老腎虧、產后貧血等癥。黑豚的睪丸可作為生產癲癇的，豚血可提取原料血清素。