貴州茅臺(tái)早就意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,所以茅臺(tái)的產(chǎn)品線價(jià)格很長(zhǎng),而且有上千種飛行茅臺(tái)系列。正是由于消費(fèi)者方面的廣泛覆蓋,才贏得了更多的消費(fèi)者,才使得公司在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以生存和發(fā)展。茅臺(tái)只是茅臺(tái)集團(tuán)的子公司。他們是兄弟關(guān)系和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。特別是在代技術(shù)開(kāi)發(fā)公司,貴州品牌貴州酒業(yè)就是在這兩家公司。這兩家公司之間曾經(jīng)有過(guò)很多波折,甚至是對(duì)該品牌長(zhǎng)達(dá)十年的商標(biāo)糾紛。茅臺(tái)酒是科技開(kāi)發(fā)公司引進(jìn)的替代產(chǎn)品。眾所周知,代產(chǎn)品往往存在這樣的缺點(diǎn),而新一代產(chǎn)品往往是在代產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),使產(chǎn)品不斷得到改進(jìn)。獲得更好的銷(xiāo)售。這在某種程度上類(lèi)似于當(dāng)前的高科技產(chǎn)業(yè)。例如,電腦和手機(jī)往往在短時(shí)間內(nèi)推出自己的替代品,以獲得更好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。重慶煙酒回收公司告訴你,茅臺(tái)酒有一個(gè)明顯的特點(diǎn),不同于茅臺(tái)酒。也就是說(shuō),在香型上,茅臺(tái)并不是傳統(tǒng)的醬香型白酒,而是一種更適合北方口味的香型白酒。
按照茅臺(tái)的設(shè)想,就是想讓酒廠和經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者之間建立一個(gè)長(zhǎng)久的供應(yīng)的合作關(guān)系,通過(guò)茅臺(tái)云商這種新零售減少中間層級(jí)。然而,茅臺(tái)也意識(shí)到,要想實(shí)現(xiàn)三方的無(wú)縫對(duì)接,還有一定的難題,黃牛和經(jīng)銷(xiāo)商囤貨目前仍無(wú)法避免?!皬拈L(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,不管是資本市場(chǎng)還是實(shí)物市場(chǎng),希望保持向上發(fā)展的態(tài)勢(shì),但階段性要的是平穩(wěn)的效果。”
瓶裝茅臺(tái)酒的外包裝大概經(jīng)歷了四次變化,尤其是瓶蓋的變化為明顯。二十世紀(jì)五六十年代,塑料和鋁還沒(méi)有成為主要的包裝用材前,酒瓶基本用木塞封口。到了二十世紀(jì)七八十年代,隨著塑料在包裝中的廣泛使用,茅臺(tái)酒也換上了螺紋聚乙稀小紅蓋,外面使用熱收縮膜防偽。九十年代初,簡(jiǎn)單防偽的鋁質(zhì)蓋出現(xiàn),茅臺(tái)酒也換上了這種蓋。到了2000年以后,茅臺(tái)酒換上了鋁塑結(jié)合的偽蓋。一個(gè)紅色塑料蓋被一圈紅鋁皮嵌扣在瓶頸上,啟封時(shí)旋下外蓋,就露出里面的倒酒器了。
飛天茅臺(tái)酒工藝中的"三長(zhǎng)"主要指飛天茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、飛天茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。飛天茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。