冬蟲夏草是名貴中藥材，其偽品種類很多，亞香棒蟲草為較常見的偽品之一。亞香棒蟲草與冬蟲夏草形狀非常相似，二者生長(zhǎng)過程一樣，但侵入到幼蟲體內(nèi)的卻不相同，侵入冬蟲夏草的是麥角菌，而侵入亞香棒蟲草的是亞香棒菌。盡管外形相似，性質(zhì)截然不同，長(zhǎng)期服用假冒蟲草很容易產(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。

家庭保存蟲草一般家庭每次購(gòu)買的蟲草量都會(huì)比一次食用量稍多一點(diǎn),這就需要注意蟲草的儲(chǔ)藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng),只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長(zhǎng)時(shí)間,則除花椒、丹皮外,在儲(chǔ)藏處放上一些干燥劑。若發(fā)現(xiàn)蟲草已受潮而潤(rùn)軟,應(yīng)立即取出于陽(yáng)光下曝曬或用炭火微微焙烘。

就拿看蟲體有幾對(duì)足說吧，很多顧客誤把蟲體靠近尾部的第7與第8對(duì)足之間突出的一點(diǎn)當(dāng)做一對(duì)足，還有就是有些蟲草特別是小蟲草在采挖、刷泥或是儲(chǔ)運(yùn)過程中，中間四對(duì)足有部分或全部斷掉了，顧客因蟲草中間沒有四對(duì)足而懷疑真假。再說觀蟲體顏色，有些顧客色盲或色弱，沒有辨色能力或辨色能力不強(qiáng)，他們沒法采用看顏色的方法，就算視覺正常的顧客，如果所處的環(huán)境或光線不同，蟲體的顏色看起來也不同，看蟲子的眼睛與聞氣味也存在類似的問題。

這兩種蟲草都是有八條腿，子實(shí)體單枝而細(xì)長(zhǎng)，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮時(shí)有都一層丑陋的膜皮覆蓋著，新鮮者折斷后肉色為白色；草原蟲草比森林蟲草的棱角更為顯著些，而森林冬蟲夏草的腥、甘、香、苦等滋味顯著要比草原蟲草要濃。因?yàn)樯窒x草其性平，滋味甘苦，色澤偏黑，全草均可入藥，藥力更為健壯，一直是皇族專屬品，加上森林蟲草成長(zhǎng)在原始森林險(xiǎn)惡的陰山峽谷，資源極為罕有，所以很少流入民間。