中醫(yī)認(rèn)為燕窩:"養(yǎng)陰、補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進(jìn)免疫功能,有延緩人體衰老,的功效。
冬蟲夏草是很重要的藥材,這種藥材讓人們感受到冬蟲夏草的影響,這種補(bǔ)品的藥用價(jià)值是對人體相當(dāng)有力的,還有冬蟲夏草的適用于青、中、老年等各個(gè)階段的使用,所以回收價(jià)值是相當(dāng)高的,這是一種天然、珍貴環(huán)保的補(bǔ)品,價(jià)值相當(dāng)高。如果你能感受冬蟲夏草的功用一定覺得冬蟲夏草有相當(dāng)高的使用價(jià)值,這是不容忽視的。
在購買時(shí)應(yīng)挑選盞形大、紋路緊致自然、盞身較密的燕窩;靚的燕窩要夠干凈,小毛花越少越好;要夠干爽,手摸燕盞時(shí)有點(diǎn)刺手的感覺?!把喔C夠干爽,秤重時(shí)重量不含水分,自然更加實(shí)惠。”燕窩買回家后,還要觀察泡發(fā)效果。燕窩經(jīng)水泡發(fā)后,重量可增加8~10倍。經(jīng)煮燉后,優(yōu)質(zhì)燕窩會發(fā)出一陣清香的蛋白味?!皾M足上述5個(gè)要求的燕窩,就大致可定義為優(yōu)質(zhì)燕窩了。”
有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨(dú)特生產(chǎn),不帶普遍性。