咨詢?nèi)耍悍品评蠋? 電話:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街道江南大道35號(hào)(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)
砂鍋米線
1.砂鍋專用香辣紅油炒制的技術(shù)
2.高湯的熬制技術(shù)
3.材料處理技術(shù)、材料的選取
4.碼味調(diào)味技術(shù)
5.調(diào)味品的配比技術(shù)
6.新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)
7.贈(zèng)送選址、裝修布局、開業(yè)、經(jīng)營(yíng)方面的資料
三年內(nèi)免費(fèi)服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)
四川砂鍋
砂鍋有麻辣、三鮮口味的,里面有丸子、蔬菜、葷菜搭配的還可以加粉絲、素砂鍋、牛肉砂鍋、排骨砂鍋等
1.石鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)
2.高湯的熬制技術(shù)
3.材料處理技術(shù)、材料的選取
4.碼味調(diào)味技術(shù)
5.調(diào)味品的配比技術(shù)
新砂鍋的使用及保養(yǎng)
砂鍋土豆粉
1.高湯的制作
2.土豆粉的挑選
3.各種香料的識(shí)別、處理加工
4.設(shè)備的操作流程、使用方法
5.紅油的制作配方配比
開店流程的講解、店面的選址、人員的配比、物資采購(gòu)等
咨詢?nèi)耍悍品评蠋? 電話:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街道江南大道35號(hào)(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)