黑豚市場有多大

黑豚又名豚貍，其肉鮮美細(xì)嫩，具有較高的藥療保健價值，享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽(yù)。黑豚的毛皮烏黑發(fā)亮，質(zhì)地厚實(shí)，柔軟耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睪丸可作為生產(chǎn)癲癇病的。

從我國消費(fèi)市場上看，黑豚肉的消費(fèi)區(qū)域已由初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內(nèi)陸，走向大眾的餐桌，但廣州、上海、香港等地仍是主要消費(fèi)市場。由于消費(fèi)市場的強(qiáng)勁拉動，各地黑豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，有些養(yǎng)殖基地著手開發(fā)黑豚深加工產(chǎn)品，先后生產(chǎn)了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴；初步走出一條產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路，促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。

黑豚養(yǎng)殖到底有沒有前途？

許多的野生動物都被禁止養(yǎng)殖和食用，但野生動物一直是人們追求的美味佳肴，市場需求量與日俱增。與那些飼養(yǎng)成本高、技術(shù)難度大、見效周期長的養(yǎng)殖項(xiàng)目相比較，黑豚養(yǎng)殖具有明顯的優(yōu)勢。

1、黑豚屬于國家允許養(yǎng)殖、市場開放的野生經(jīng)濟(jì)動物，市場可以順利流通。

2、黑豚肉質(zhì)鮮美，與果子貍不相上下，特別黑豚是草食動物，為綠色食品，市場需求量在不斷上升。

3、黑豚飼養(yǎng)成本低、技術(shù)難度不大，飼養(yǎng)成本僅為果子貍的六分之一，技術(shù)難度是果子貍的十分之一，養(yǎng)殖一只重量為500-800克的商品黑豚，綜合成本僅為4元左右。

4、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)難度低，疾病少，沒有瘟疫，極為簡單的養(yǎng)殖，成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖兔子、雞、鴨等經(jīng)濟(jì)動物一旦發(fā)生瘟疫，就損失慘重。

5、養(yǎng)殖黑豚見效快、效益好：養(yǎng)殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個人的管理能力可養(yǎng)殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。

黑豚糞尿是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，一只成年黑豚年積肥料90～120千克。黑豚糞中氮、磷、鉀三要素的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他畜禽糞。據(jù)測算，100千克黑豚糞相當(dāng)于10.92千克硫酸銨、1.97千克硫酸鉀的肥效，而且黑豚肥能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。在四川省成都市鳳凰山的黃泥（酸性）土壤中試驗(yàn)表明，施用黑豚糞的黃泥土壤有機(jī)質(zhì)提高42.3%，含氮量提高43.86%，使土質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)得到明顯改善。

黑豚鼠的疾病防治詳細(xì)資料

巨細(xì)胞病毒感染

豚鼠巨細(xì)胞病毒多引起豚鼠的隱性感染，其感染特征和致病機(jī)理與人的巨細(xì)胞病毒感染非常相似，因此常用作人的巨細(xì)胞病毒感染研究的動物模型。

診斷和預(yù)防：本病的診斷應(yīng)依據(jù)組織學(xué)觀察唾液腺導(dǎo)管細(xì)胞內(nèi)的特異性的嗜酸性包涵體。也可利用豚鼠胚細(xì)胞進(jìn)行病毒分離，進(jìn)而血清學(xué)檢查CMV抗原。本病的預(yù)防可利用CMV弱毒苗接種豚鼠，使之產(chǎn)生， 然后用剖腹產(chǎn)技術(shù)建立無CMV的潔凈豚鼠群。進(jìn)而依靠嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理措施保持豚鼠的無CMV狀態(tài)。還可投用，如：金霉素、土霉素、磺胺三甲氧芐氨嘧啶或泰樂菌素，連續(xù)用藥14天。