產(chǎn)品型號:FT—60S
頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:80KW;功率可調(diào)
提水效率:每小時約60公斤
外型尺寸:(長×寬×高)18000×1500×2500mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
控制:PCL、人機界面控制、溫控、監(jiān)控
微波辣椒粉機可用于對胡椒粉、辣椒面、咖喱粉、孜然粉等調(diào)味品食品進行烘干和,在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備,微波辣椒粉是微波能與食品以及等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫作用,處理時間大大縮短,各種物料的作用一般在3-5分鐘。低溫保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。
微波辣椒粉的效果:辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右,通過微波處理后辣椒粉含菌量(菌落總數(shù))可達到3萬左右;如果物料初始含菌量在10~20萬左右,微波后可達1萬以下,其它大腸桿菌、霉菌等均可達到產(chǎn)品國際標準。所以,微波效果比較顯著!
辣椒粉微波機除了用于調(diào)味食品外,還可用于小包裝食品、糕點、肉制品、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆、海產(chǎn)品等生產(chǎn)中等的加熱、干燥、焙烤、脫腥、膨化、處理。也適用于對面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、防霉處理。