黑豚容易飼養(yǎng),成本低,繁殖快,很適合農(nóng)村家庭養(yǎng)殖。黑豚是典型的食草性小家畜動(dòng)物,不與人畜爭(zhēng)糧食,各種野草、樹(shù)葉、菜葉、秸桿、蔗葉、干稻草都是它的優(yōu)質(zhì)飼料。養(yǎng)黑豚能充分利用我國(guó)這些豐富的資源,使養(yǎng)殖戶(hù)在短時(shí)間內(nèi)獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益和野味天然黑色營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。
黑豚它的肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬于低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi),具有濃厚的野味特色,含有豐富的蛋白質(zhì),以及富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素,并含有豐富的黑色素及元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚(yú)的3倍,黑豚肉是理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)保健食品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)豚肉是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補(bǔ)肉、老人的抗衰老肉。
黑豚本身就是一種雜食性的動(dòng)物,所以在它的生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中需要大量的營(yíng)養(yǎng)以及微量元素,本身它的消化系統(tǒng)就是比較好的,所以平時(shí)喂養(yǎng)一些粗飼料能夠非常好的消化掉,但是適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以喂養(yǎng)一些青草飼料,在喂養(yǎng)的時(shí)候觀察她身上是否有脫皮的現(xiàn)象,如果是有脫皮的現(xiàn)象要盡量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),因?yàn)橹挥袪I(yíng)養(yǎng)均衡的情況之下,才能夠促進(jìn)他們快速的生長(zhǎng),帶來(lái)大的利益。
做好黑豚養(yǎng)殖的管理工作是非常重要的,對(duì)于飼料要保證投喂的飼料無(wú)變質(zhì)發(fā)霉或是不干凈。盡量使用新鮮的飼料,投放顆粒飼料時(shí),要與飲水一起投放,飼料的投放要多投少量。投放飼料還要適當(dāng)?shù)耐斗乓恍┣嗖蒿暳希嗖蒿暳媳M量在什么時(shí)候投放就什么時(shí)候割,避免青草過(guò)老。控制好周?chē)臏囟葷穸?,保持養(yǎng)殖室的安靜,太吵鬧的環(huán)境會(huì)使黑豚受驚,如果是懷孕的母黑豚可能還會(huì)流產(chǎn)。