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重慶可欣國際烹飪學院(簡稱:可欣餐飲)是一家近20年專門從事重慶小面技術(shù)研究與推廣的餐飲培訓機構(gòu).傳承經(jīng)典重慶小面技術(shù)、傳統(tǒng)與現(xiàn)代口感結(jié)合,形成既有傳統(tǒng)文化傳承,又適應當下市場的重慶小面,重慶可欣旗下有著重慶5小面技術(shù).
小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。每天清早起來,街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝修的不太好,甚至就是路邊攤。但是,美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個香哦;還有西裝革履的紳士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領,有棒棒力夫,有小學生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,但一定要先“下”碗小面解饞小面培訓可欣學校技術(shù)好,小面技術(shù)做法培訓,小面技術(shù)培訓,小面技術(shù)培訓哪家正宗,小面技術(shù)培訓哪個好小面技術(shù)培訓哪家好
做重慶小面生意大概要投入多少錢
1.推車流動攤位,設備+技術(shù) 投入在1W以內(nèi)
2.10-50平米的面館,全部算下來在1.5-8W的樣子
3..100平米以上的大面管 投入需要8W以上
可欣國際烹飪學院培訓流程:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
4、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
5、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
7、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
可欣國際烹飪學院,用精湛的餐飲技術(shù)為您人生創(chuàng)業(yè)道路保駕護航竭誠歡迎來校實地考察.