早在茅臺(tái)酒進(jìn)入拍賣市場(chǎng)之前,其實(shí)國(guó)內(nèi)已經(jīng)有很多收藏茅臺(tái)酒的愛好者,進(jìn)入拍賣市場(chǎng)兩年來,茅臺(tái)酒的價(jià)格屢創(chuàng)新高,反過來又引得越來越多的拍賣公司舉辦茅臺(tái)酒專場(chǎng)拍賣,中國(guó)名酒多達(dá)十余種,為何拍賣公司、藏家以及投資者都對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘?
茅臺(tái)酒是醬香型白酒的鼻祖,新中國(guó)成立后國(guó)內(nèi)舉辦的五屆我國(guó)評(píng)酒會(huì)上,茅臺(tái)酒蟬聯(lián)五屆頭籌,“茅臺(tái)酒是中國(guó)名酒收藏的,其市場(chǎng)價(jià)格的漲跌直接影響整個(gè)名酒收藏市場(chǎng)?!?
“貴州茅臺(tái)酒分內(nèi)銷和外銷兩大系列。內(nèi)銷系列的商標(biāo)為‘金輪牌’,又叫‘五星牌’,從1953年開始一直沿用至今;外銷系列的商標(biāo)則經(jīng)歷了從‘飛天牌’到‘葵花牌’,再到‘飛天牌’的過程?!?/p>
茅臺(tái)酒是目前中國(guó)白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對(duì)其內(nèi)在品質(zhì),而且對(duì)外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、,堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。如今,茅臺(tái)集團(tuán)已通過了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,這就使得茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢(shì)和要求。
香型:醬香型
口感:醬香逸絕、入口酥綿、入喉細(xì)膩、酒體醇厚、酒花飽滿、色澤微黃、清澈透明、空杯留香、回味悠長(zhǎng)、具有飲后不上火、不口干、散發(fā)快的特點(diǎn),回味甘甜,如詩(shī)如仙,如癡如醉,使人欲罷誘飲、高歌余興未盡,恍如人間仙境之美妙。
茅臺(tái)酒為什么叫茅臺(tái)酒
可能大家會(huì)說,茅臺(tái)酒是在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的,所以叫它為茅臺(tái)酒。大家這么理解,也是符合邏輯的。而且也沒毛病。那具體的原因是怎么樣的呢?是因?yàn)椋?
早年間,赤水河?xùn)|岸長(zhǎng)滿了馬桑樹,被稱為馬桑灣,世代居住于此的居民,在河?xùn)|岸砌了一口四方水井,而將此地更名為四方井。到了宋代,殘陽之下,古道之中,四方井之上茅草萋萋,后來,這里逐漸成為當(dāng)?shù)厝思雷娴氖サ?。于是,人們就將此地稱為茅草臺(tái),簡(jiǎn)稱茅臺(tái)?!懊┡_(tái)”一名由此得來,并開始進(jìn)入歷史文獻(xiàn)的明確記載。