土雞米線要好吃重要的有兩樣?xùn)|西，一是雞湯，二是配料。雞湯要慢火熬，雞肉里面的營(yíng)養(yǎng)和香味才能完全滲透到湯里。配料要全，喜歡清淡的人可以只加香菜、芝麻油和少許蒜泥、姜汁，口味重的人還可以加入水腌菜、油辣椒、花椒粉，甚至還可以再放點(diǎn)剁碎的小米辣。

吃米線前，要先喝一口湯。田園優(yōu)選土雞慢火熬制的湯，喝一口，滿口留香，喝兩口，清甜鮮香，喝三口，回味無(wú)窮，喝四口，米線都不用吃了。加入了各種配料的米線，白嫩嫩地躺在碗里，卻散發(fā)著濃郁的香味，入口爽滑，細(xì)品之下，雞肉的香味和配料的香味混合得天衣無(wú)縫，一切都是恰到好處。而加在米線里的雞肉，雖是經(jīng)過(guò)了熬湯，仍然保持著肉食的香氣，雞皮入口即化，雞肉鮮美肥嫩，吃再多都不會(huì)覺(jué)得油膩。

昆明飄味香餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，專注小吃技術(shù)培訓(xùn)，師資力量雄厚，擁有全國(guó)各地特色小吃技術(shù)，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松?/span>

【我們優(yōu)勢(shì)】：

1、我們一次性收取費(fèi)用，中途無(wú)任何其他費(fèi)用；

2、保證正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對(duì)比；

3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)；

4、全力研發(fā)提升新技術(shù)，全國(guó)范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級(jí)服務(wù)，保證學(xué)員開店競(jìng)爭(zhēng)力；

5、學(xué)會(huì)后到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)可以自己購(gòu)買原料，無(wú)需從昆明餐飲培訓(xùn)公司購(gòu)買任何原材料！

6、不限制培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

【課程安排】：

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松 創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

現(xiàn)在加老師微信還可以享受學(xué)一送一，學(xué)二送三的活動(dòng)。

咨詢?nèi)?；小管老?/span>

QQ；230.526.591

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地址；昆明官渡區(qū)小板橋云大西路90號(hào)（創(chuàng)業(yè)大廈對(duì)面二層）