火鍋作為一種美食，可謂香飄全國，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟有重慶火鍋名聲，味道美，食者多，傳播遠，在東西南北中獨樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。

昆明飄味香培訓(xùn)內(nèi)容： 火鍋：★原湯火鍋 ★重油火鍋 ★麻辣火鍋 ★鴛鴦火鍋 ★各種葷素菜的處理等

培訓(xùn)期間：包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿

培訓(xùn)課程：

1、火鍋設(shè)備及用具的購置與配備；

2、火鍋食材的選購及初加工；

3、火鍋調(diào)料的采購及使用；

4、火鍋湯料的調(diào)制與運用；

5、火鍋底料的熬配要領(lǐng)；

6、火鍋系列味碟的配料及調(diào)制；

7、火鍋加工的工藝流程及實操步驟；

8、火鍋店原料及調(diào)味料的貨源渠道；

9、火鍋店的實際經(jīng)營方案；

10、火鍋店的多種經(jīng)營形式；

11、火鍋店的店內(nèi)外設(shè)計與布置；

12、火鍋店經(jīng)營選址。

昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時間： 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

支持與優(yōu)惠：

1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5．廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

6. 飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)一送一，學(xué)二送三

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