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昆明飄味香餐飲培訓學校

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云南火鍋培訓-麗江臘排骨火鍋培訓哪家好-電話及地址

2020-03-21 11:31:43  946次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

云南哪里可以學做麗江臘排骨火鍋,麗江臘排骨火鍋培訓哪家正規(guī),多少學費可以學。

項目介紹:

去過麗江的小伙伴們肯定對臘排骨不陌生,臘排骨火鍋做法是選用將整扇的排骨,刷上白酒灑一把鹽,簡單腌制一番,再自然風干的臘排骨為主料,堅韌的肉絲纏繞口舌,香味四溢。

這個季節(jié)是麗江制作臘排骨時節(jié),能現(xiàn)場吃到百年老宅自家人傳統(tǒng)腌制臘排骨火鍋,才是美味地道的。

將當?shù)叵吹冒装變魞舻木虏烁佋谏袄忓伒?,文火燉開至湯色醇白,排骨軟糯而不離骨,濃濃的臘香味就這樣飄了出來,直擊心底,歡喜感瞬間開花。

麗江臘排骨火鍋選用的是經(jīng)土法腌制的排骨,用砂鍋燉煮,食用時通常配備時鮮蔬菜:薄荷、韭菜根、西紅柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板藍根、粉條等等。

以當?shù)靥赜械恼核{(diào)味,鮮美濃郁,肉香汁鮮,卻愈煮愈香。再佐以當?shù)孛拙?,其滋味不言而喻?/span>

麗江臘排骨火鍋,是麗江傳統(tǒng)美食之一。

f5207f8ba1bb85e03da004f5e9b68ac.png很多人都不知道這道菜的淵源,它是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。

三疊水,等同于納西人的滿漢全席,只有宴請尊貴的客人才上此菜。相傳當年徐霞客游歷麗江,納西土司就曾用108道“三疊水”來款待他。

【昆明飄味香】麗江臘排骨火鍋培訓學校,全體實踐操作培訓,學員包吃住包食材,手把手教學,包教會,滿意為止,累計上萬名學員選擇,麗江臘排骨火鍋,冷飲系列,燒烤,中式快餐,川滇菜系列,早餐早點系列,各種干鍋,火鍋,等等,上千種熱門培訓項目,任你選。

150c4736a0e7cbcf26e77f373e6a7e9.png【我們優(yōu)勢】

昆明飄味香是一家致力于中華傳統(tǒng)小吃.中餐與西點文化傳播,為每一位想創(chuàng)業(yè)的平凡人制定計劃,一對一培訓,包教包會,獨立的廚房操作間,學習提供練習的原材料,包食宿,更好的為學員提供了好的學習環(huán)境,也分擔了生活的苦難。還在等什么呢?即刻拿起手機,添加下方微信,可隨時咨詢了解學校情況,可觀看師傅與學員的教學視頻哦!

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