來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

概述：養(yǎng)牛是很多農(nóng)戶朋友發(fā)家致富的養(yǎng)殖項(xiàng)目之一，而隨著科技的發(fā)展，養(yǎng)牛并不能一味地遵循傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，也要掌握現(xiàn)代養(yǎng)牛的基礎(chǔ)知識(shí)，這樣才能養(yǎng)好牛，從而發(fā)家致富。

養(yǎng)牛知識(shí)大全

1、如何選擇牛品種?

國(guó)外品種：西門塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，這三種進(jìn)入國(guó)內(nèi)多年，與我國(guó)黃牛雜交改良效果非常好，養(yǎng)殖面積在國(guó)內(nèi)也。

國(guó)內(nèi)品種：國(guó)內(nèi)5大黃牛：山東魯西黃牛、吉林延邊黃牛、山西晉南黃牛、陜西秦川黃牛、河南南陽(yáng)黃牛，以上5種黃牛，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)黃牛，體重都可達(dá)1000斤以上，也是作為國(guó)內(nèi)改良肉牛的母本。當(dāng)然國(guó)內(nèi)還有很多黃牛品種，因?yàn)槊總€(gè)省市，都有屬于自己的黃牛，比如在廣東省，福建省，湖南省等等省份，也有屬于自己本地的黃牛，他們之所以算不上優(yōu)質(zhì)黃牛，原因是它們生長(zhǎng)慢，體重小，不能擔(dān)當(dāng)國(guó)內(nèi)黃牛改良的母本，因此數(shù)量逐年減少，而不被推廣養(yǎng)殖。

通過(guò)以上了解，我們需要當(dāng)?shù)氐馁Y源、氣候、肉牛養(yǎng)殖模式等條件因地制宜的選出合適的肉牛品種，品種選對(duì)了，就為肉牛養(yǎng)殖起了一個(gè)良好的開端。

2、如何建設(shè)牛場(chǎng)?

牛場(chǎng)內(nèi)建筑物的配置要因地制宜，便于管理，有利于生產(chǎn)，便于防疫、等。統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。做到整齊、緊湊，土地利用率高和節(jié)約投資，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

①牛舍。我國(guó)地域遼闊，南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內(nèi)蒙古、青海等地牛舍設(shè)計(jì)主要是防寒，長(zhǎng)江以南則以防暑為主。牛舍的形式依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。牛舍的建造應(yīng)便于飼養(yǎng)管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。修建牛舍多棟時(shí)，應(yīng)采取長(zhǎng)軸平行配置，當(dāng)牛舍超過(guò)4棟時(shí)，可以2行并列配置，前后對(duì)齊，相距10米以上。

②飼料庫(kù)。建造地位應(yīng)選在離每棟牛舍的位置都較適中，而且位置稍高，即干燥通風(fēng)，又利于成品料向各牛舍運(yùn)輸。

③干草棚及草庫(kù)。盡可能地設(shè)在下風(fēng)向地段，與周圍房舍至少保持50米以遠(yuǎn)距離，單獨(dú)建造，既防止散草影響牛舍環(huán)境美觀，又要達(dá)到防火。

④青貯窖或青貯池。建造選置原則同飼料庫(kù)。位置適中，地勢(shì)較高，防止糞尿等污水入浸污染，同時(shí)要考慮出嵙?xí)r運(yùn)輸方便，減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

⑤獸醫(yī)室，病牛舍。應(yīng)設(shè)在牛場(chǎng)下風(fēng)頭，而且相對(duì)偏僻一角，便于隔離，減少空氣和水的污染傳播。

⑥辦公室和職工住舍 設(shè)在牛場(chǎng)之外地勢(shì)較高的上風(fēng)頭，以防空氣和水的污染及疫病傳染。養(yǎng)牛場(chǎng)門口應(yīng)設(shè)門衛(wèi)和室、池。

3、如何搭配飼料?

怎么才算是搭配合理，首先你不要根據(jù)別人的配方去喂，因?yàn)閯e人使用的配方中的原飼料不一定一致。飼料分為：粗料和細(xì)料，粗料如果不同，您采用別人的細(xì)料配方肯定不能滿足肉牛所需影響，或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，導(dǎo)致成本加大，所以要根據(jù)自己本地飼料來(lái)配合飼料。

養(yǎng)牛應(yīng)盡量讓牛吃好吃飽青綠草料,同時(shí)補(bǔ)飼其它必需的營(yíng)養(yǎng)飼料.提 高養(yǎng)牛效益,要從犢牛培育抓起,特別是要搞好、二個(gè)冬春舍飼期補(bǔ)飼。

能降低飼養(yǎng)成本,也能提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益,因此,要大力推廣普及秸桿青貯、 半干貯和氨化等秸稈處理新技術(shù),推廣秸稈養(yǎng)牛。

怎樣養(yǎng)牛才能致富?

1.選好養(yǎng)殖模式?？梢赃x擇放養(yǎng)和圈養(yǎng)牛，選擇不同的牛，飼養(yǎng)方式和成本也是不同的。①放養(yǎng)節(jié)省人工費(fèi)用，放養(yǎng)牛不需要考慮喂養(yǎng)，拌料，準(zhǔn)備飼料，清理牛糞，沖洗牛舍;放養(yǎng)牛100頭2個(gè)工人就可以解決，但是圈養(yǎng)100頭肉牛，需要3人。一個(gè)工人一年節(jié)省2-3萬(wàn)的養(yǎng)牛成本。②圈養(yǎng)要考慮引種的費(fèi)用，粗飼料的費(fèi)用，細(xì)飼料費(fèi)用以及水電、人工等各種費(fèi)用，還要定期清理牛舍，保持干凈嗎，減少疾病的傳播。

2.選對(duì)品種。不同地區(qū)氣候不同，適應(yīng)的肉牛品種也不同。從外國(guó)引進(jìn)的肉牛有些是體格壯、產(chǎn)肉高、肉質(zhì)好，但不適應(yīng)本土的氣候環(huán)境。所以應(yīng)該選擇經(jīng)過(guò)改良版的適合當(dāng)?shù)氐娜馀Ｆ贩N，養(yǎng)殖成功幾率更大。

3.選好飼料。很多人養(yǎng)牛喜歡買精飼料，圖方便，但這樣做造成了養(yǎng)殖成本高，牛產(chǎn)量卻上不去的現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖人就知道，肉牛養(yǎng)殖要選擇粗精飼料結(jié)合，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)要搭配，肉牛才能長(zhǎng)得快。

4.做好牛病防治。夏秋季節(jié)，口蹄疫等傳染性牛病容易爆發(fā)，一旦控制不住勢(shì)頭，這牛就算是白養(yǎng)了。所以飼養(yǎng)肉牛時(shí)，要注意牛舍的定期，定期檢查。一旦發(fā)現(xiàn)病牛及時(shí)隔離診治，以防傳染。

冬季牛怎么養(yǎng)?

1、保持牛舍內(nèi)環(huán)境的舒適。①溫度。牛舍內(nèi)的環(huán)境溫度對(duì)肉牛有著重要的影響，舍內(nèi)的適宜溫度一般為7~15℃，當(dāng)牛舍內(nèi)的溫度低于適溫度時(shí)，肉牛會(huì)消耗體內(nèi)的能量以來(lái)維持體溫，這樣就會(huì)導(dǎo)致肉牛消瘦，飼料的利用率會(huì)降低。因此，要保證舍內(nèi)的適宜溫度。在入冬前要做好牛舍的防護(hù)工作，首先要檢查舍內(nèi)有無(wú)漏風(fēng)的地方，并對(duì)除了換氣孔以外所有漏風(fēng)的地方進(jìn)行修補(bǔ)，以避免賊風(fēng)的入侵。為了保證牛舍內(nèi)的溫度，可以用塑料薄膜封住迎風(fēng)口的窗戶，或者安裝上玻璃。適當(dāng)?shù)奶岣唢曫B(yǎng)密度或者在舍內(nèi)墊上厚墊料，可以使舍內(nèi)的溫度提高約5℃以上。②濕度。冬季牛舍內(nèi)的濕度不能過(guò)高，適的相對(duì)濕度為60%~70%，可以保證肉牛的正常生產(chǎn)以及增重。如果濕度過(guò)高，超過(guò)了適相對(duì)濕度的70%，加上冬季舍內(nèi)的溫度較低，則會(huì)導(dǎo)致肉牛產(chǎn)生冷應(yīng)激，使肉牛的食欲下降，采食量減少。因此，要保證舍內(nèi)合適的濕度，及時(shí)清理牛糞及牛尿，防止牛躺臥在冰冷的糞尿上，舍內(nèi)的墊草要及時(shí)更換。③通風(fēng)換氣。冬季牛舍封閉嚴(yán)密，肉牛的呼吸以及排泄等原因會(huì)使舍內(nèi)的濕度過(guò)大，氨氣、硫化氫以及二氧化碳等有害氣體的濃度過(guò)高，會(huì)影響肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育，因此，要定時(shí)對(duì)牛舍進(jìn)行通風(fēng)換氣，以排除舍內(nèi)的有害氣體，保證舍內(nèi)空氣的新鮮度?？梢栽谏醿?nèi)安裝換氣扇，進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)，或者利用中午溫度較高的時(shí)段打開門窗進(jìn)行通風(fēng)換氣，但是要注意避免冷風(fēng)直接吹向牛體，更要防止賊風(fēng)侵入。④保持舍內(nèi)的衛(wèi)生。要及時(shí)清理舍內(nèi)的糞便，打掃舍內(nèi)衛(wèi)生，墊草要及時(shí)更換，每天在喂完牛后掃凈剩料，及時(shí)打掃料槽。定期對(duì)牛舍進(jìn)行處理，一般用1%的氫氧化鈉溶液對(duì)舍內(nèi)的地面和墻壁進(jìn)行噴霧，門口用生石灰，當(dāng)氨氣味過(guò)濃時(shí)可用過(guò)氧乙酸。

2、保證飼料的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)。在入冬前要貯備足夠過(guò)冬用的料草，貯存的過(guò)程中要防止雨雪淋濕，確保料草不發(fā)生霉變。如果出現(xiàn)飼料發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象，則堅(jiān)決不能飼喂肉牛，因?yàn)槊棺冿暳蠒?huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，肉牛食用后會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)肉牛死亡。青貯飼料以全株的玉米為，這樣可以保證營(yíng)養(yǎng)不流失，保存的時(shí)間也相對(duì)較長(zhǎng)，適口性較好，當(dāng)青貯料的pH值一般為5.0左右，如果發(fā)酵過(guò)程中生成的乙酸和乳酸過(guò)高，會(huì)使酸度過(guò)高，影響飼料的適口性，因此可以適當(dāng)添加一些尿素以中和飼料的酸度，還可以提高青貯料的蛋白質(zhì)含量。冬季的寒冷氣溫會(huì)使肉牛體內(nèi)的散熱較快，這需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持體溫，所以必須合理搭配日糧的營(yíng)養(yǎng)水平以保證肉牛正常的增膘長(zhǎng)肉。

3、選擇合適的飼養(yǎng)方法。飼喂肉牛時(shí)要注意精粗料的合理搭配，一般先喂粗料，再喂精料，喂料時(shí)要遵循少喂勤添的原則，每次的采食時(shí)間以1~1.5h為，不要讓牛吃的過(guò)飽，使牛在每次飼喂時(shí)都保持旺盛的食欲，以提高飼料的利用率。禁止飼喂發(fā)生霉變或者冰凍的飼料。在飼喂肉牛時(shí)，可以在草料中添加食鹽，以提高肉牛的食欲，增加采食量。飼喂次數(shù)為每天3次，一般早上6點(diǎn)、中午12點(diǎn)、下午6點(diǎn)各喂1次。肉牛的代謝靠水來(lái)調(diào)節(jié)，所以在飼喂充足草料的同時(shí)也要提供充足的飲水，如果飲水不足，不但會(huì)影響肉牛的采食量，還會(huì)影響肉牛對(duì)飼料的利用以及消化，使牛的皮膚干燥、被毛不順、精神不佳。值得注意的是，冬季要注意飲用水的溫度，溫度為25℃左右，要保證水的清潔衛(wèi)生。一般不宜讓?？崭癸嬎?，在肉牛采食后1h飲水，要防止暴飲。

4、進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理。首先要在過(guò)冬前抓好秋膘，以保證肉牛能夠順利過(guò)冬，秋天的溫度適宜，肉牛的食欲良好，另外料草的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，利用這一優(yōu)勢(shì)可以讓肉牛吃的好，吸收足夠的養(yǎng)料以積蓄一些油脂來(lái)抵御嚴(yán)寒。在冬季飼喂肉牛時(shí)，要注意定時(shí)定量，避免無(wú)規(guī)律飼喂，否則會(huì)造成肉牛消化系統(tǒng)發(fā)生紊亂，肉牛會(huì)因饑餓或暴飲暴食而引發(fā)一些疾病。雖然冬季舍外的氣溫寒冷，但是也要保證肉牛有充足的光照，可以選擇在晴朗的天氣將牛群趕到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)接受自然的光照，提高肉牛對(duì)鈣的吸收和利用，還可以增強(qiáng)肉牛的體質(zhì)以及母牛的繁殖機(jī)能。做好牛群的日常管理工作，經(jīng)常的刷拭牛體，促進(jìn)血液循環(huán)，以保證牛只的健康，在運(yùn)動(dòng)時(shí)，要避免運(yùn)動(dòng)過(guò)度，定期的對(duì)牛群進(jìn)行抽樣稱重，做到及時(shí)出欄。

鄭州農(nóng)科建筑工程有限公司以"誠(chéng)信 務(wù)實(shí)"為理念，廣泛采納國(guó)內(nèi)同行先進(jìn)實(shí)用的大棚設(shè)計(jì)制造安裝實(shí)踐，開發(fā)出適合各地區(qū)各種種養(yǎng)殖需求和其他特殊需求的大棚產(chǎn)品。本公司大棚產(chǎn)品主支架為熱鍍鋅鋼鋼管，包塑鋼管，鍍塑鋼管，所有材料考究，力求產(chǎn)品性價(jià)比放大化。本公司專業(yè)建造各類單體和連體蔬菜大棚養(yǎng)殖大棚，可承建大、中、小型種植養(yǎng)殖園，可以為用戶提供規(guī)劃、設(shè)計(jì)、加工、安裝一條龍服務(wù)。本公司生產(chǎn)的養(yǎng)殖大棚通風(fēng)方便，保溫隔熱，具有多功能多用途，可用于各地區(qū)各種氣候條件下的規(guī)?；B(yǎng)雞、養(yǎng)豬、養(yǎng)羊、等家禽家畜養(yǎng)殖以及花卉種植、蘑菇種植、水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖等等。同時(shí)要向用戶推薦實(shí)用的各種養(yǎng)殖設(shè)備。本公司大棚防震時(shí)可作防震棚使用。本公司的養(yǎng)殖大棚質(zhì)量可靠，可以承受10級(jí)大風(fēng)(風(fēng)速70公里/小時(shí))、15公分結(jié)雪行有特殊要求的進(jìn)行加強(qiáng)設(shè)計(jì)可提高抵御自然災(zāi)害能力。本公司還為大棚用戶提供科學(xué)使用大棚養(yǎng)殖技術(shù)，提高用戶使用大棚的經(jīng)濟(jì)效益。多年來(lái)本公司已為河南、河北、安徽。山東等一線省市地區(qū)的廣大用戶設(shè)計(jì)建設(shè)了大量的養(yǎng)殖大棚、陽(yáng)光溫室大棚。大棚產(chǎn)品深收用戶歡迎，市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大，應(yīng)用領(lǐng)域在不斷開拓。通過(guò)使用大棚，廣大用戶取得了很好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。