芷江綠葉米業(yè)有限公司位于芷江鎮(zhèn)五里牌村320國(guó)道旁，其前身是芷江綠葉大米加工廠，公司成立于2011年，注冊(cè)資本580萬(wàn)，公司下設(shè)芷江綠葉農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社，芷江五里香家庭農(nóng)場(chǎng)，年加工能力4萬(wàn)噸，公司資產(chǎn)總額1726萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)809萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)917萬(wàn)元，現(xiàn)有員工16人，是一家以糧食加工銷(xiāo)售+優(yōu)質(zhì)糧基地+農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)為一體的新型糧食加工企業(yè)。

湖南芷江自古出好米，古來(lái)便有“但不完的沅州”之說(shuō)，《沅州府志》記載：沅州鑿渠灌田，稻米香白異常。當(dāng)?shù)厝藗髡f(shuō)，芷江的貢米就出產(chǎn)在道坑的貢田里。如今，在山道坑風(fēng)景區(qū)的原始次森林中，還能發(fā)現(xiàn)古貢田的遺址。高山出好水，西晃山和三道坑風(fēng)景區(qū)的流泉飛瀑，滋育出品質(zhì)上乘的大米。

1918年，17歲的沈從文只身來(lái)到芷江，后來(lái)，這位鄉(xiāng)土文學(xué)大師在《沅水上游幾個(gè)縣份》一文里特意提到芷江的一種香米，玉腰米，他寫(xiě)到：（芷江）又出好米，西望山（西晃山）下有一種特別的玉腰米，做飯時(shí)長(zhǎng)到五分，沈從文筆下的“玉腰米”，就產(chǎn)在西晃山腳的三道坑鎮(zhèn)牛皮寨村的高山盆地和梯田中，也就是今天的“沅州貢米”。

產(chǎn)品描述：野香優(yōu)莉絲外觀漂亮，米粒細(xì)，小，晶瑩剔透，口感特佳，軟硬適中，有嚼勁，米香，煮飯香，冷飯還香，有油性，深受廣大消費(fèi)者清睞。