烤全羊是肉制品飲食中.健康.環(huán)保.綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,內(nèi)部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格。
烤全羊做法:
1.用清水將羊浸泡一小時,后用開水腌制,放入生姜蔥花椒干辣椒香菜適量鹽,開水淹住羊就可以腌制一小時。
2.用鐵絲把羊固定在鐵架子上,在烤爐里加火把羊放進去,十分鐘后刷油一次,在考十分鐘后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出來?不斷刷油考兩個小時即可
3.烤熟后,辣面子粗細對半孜然 鹽兌開水和稀耍在羊身上考十分鐘出爐。
4.出爐后撒上孜然蔥花香菜段吃起來美美噠
烤全羊是非常有特色得一道美食,非常受現(xiàn)在大眾得喜愛,適合在農(nóng)家樂家庭公司聚.等私人..都是非常不錯的呢,而且經(jīng)營方式靈活,可結(jié)合線上線下做都可以得喔?。?!有興趣得朋友可以趕緊拿起您得手機撥打下方的電話或是加都可以的喔,周老師給您詳細介紹解答!?。?/p>
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