真空預冷機的特點:
我們的預冷機與普通降溫冷卻不同,預冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的
性質(zhì)確定預冷時效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預冷處理是運用了真空這一特殊環(huán)境
,通過降低水的沸點,使水汽化吸熱,從而實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)。真空預冷機根據(jù)真空
預冷的技術(shù)設(shè)計研發(fā)而成的快速冷卻的先進設(shè)備。其主要優(yōu)勢如下:
1.冷卻速度快:迅速消除田間熱,冷庫需要6~8個小時完成的冷卻,我們真空預冷機只需
要15~35分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2.冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的,實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻透心
降溫。
3.薄層干燥效應:有保鮮物表皮損傷防止切口發(fā)黃收口現(xiàn)象,減少損耗。
4.不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。
5.保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長貨架期。
6.干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可或抑制繁殖,防止交叉污染。
7.自動化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預冷
機的真空度,并且可遠程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障。
8.節(jié)能:根據(jù)不同冷卻物的特性,設(shè)定真空度,有效節(jié)約能源。
9.高度:配備精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器,控制真空度及濕度。
10.穩(wěn)定:電氣部分采用著名品牌產(chǎn)品,保證機器工作穩(wěn)定壽命長久,操作。
產(chǎn)品信息:
類型:真空打冷果蔬機
材質(zhì):優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼
顏色:可定制
處理量:500(KG)
溫度范圍:0-10°
開門方式:可定制