貴陽砂鍋土豆粉培訓(xùn)學(xué)校
鮮湯的制作,調(diào)備老湯技術(shù);
2.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
3.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;
4.各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù);
5.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
6.店面選址及經(jīng)營管理技巧;
7.土豆粉粉條半成品保存方法;
8.輔料食材選擇,辨別;
9.前期初加工、處理方法;
10.豆粉的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法;
11.土豆粉、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
12.成本核算,售價(jià)指導(dǎo);
13.學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
優(yōu)惠政策;
貴陽創(chuàng)鼎小吃培訓(xùn)是一個(gè)專業(yè)研究市面上名小吃技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校,全國每個(gè)省會(huì)城市均有分校,貴陽創(chuàng)鼎擁有1000平方米的培訓(xùn)基地,主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的,扶持想低成本創(chuàng)業(yè)、沒錢、沒資源、沒團(tuán)隊(duì)、想自己創(chuàng)業(yè)的。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、營銷管理等等。幫你理清思路,一步步指導(dǎo)你,讓你開店有個(gè)明確的方向,信息更透明,決策更,是我們能幫你做的。創(chuàng)鼎餐飲所教的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目不管是固定開店還是做流動(dòng)經(jīng)營都能四季經(jīng)營,沒有淡旺季之分,投資少利潤高。學(xué)期期間全程是老師一對一教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止,配方單免費(fèi)提供,免費(fèi)提供吃住,隨到隨學(xué)。
創(chuàng)鼎小吃培訓(xùn)學(xué)校是簽訂正規(guī)合同一式兩份,店面選址、裝修,設(shè)施設(shè)備、原材料采購等問題都可以給予幫助,開店后期遇到技術(shù)上問題都可以回來免費(fèi)復(fù)習(xí),讓您無后顧之憂。歡迎全國各地的朋友來學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù),讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢想,我們會(huì)給您較好的服務(wù)較專業(yè)的技術(shù),服務(wù)好您就是我們的宗旨!