貴陽留一手烤魚哪里可以學(xué)
1、認(rèn)識烤魚專用香料;
2、香料的處理,
3、包括烤魚刷醬料、
4、烤魚撒香料、
5、炒配菜香料;
6、魚類的選擇、宰殺和腌制技巧,炭火烤魚實(shí)操訓(xùn)練;
7、配菜選擇、切配和炒制方法;
8、烤魚的裝盤技巧;
9、店面開設(shè)的指導(dǎo)課程;
1.熟練掌握香料的用法及其用量。
2.了解魚的品種及其品質(zhì)、魚的品種成本核算、魚的宰殺技術(shù)。
3.腌制技巧和香料的選取及其用法用量;掌握魚的燒烤技巧。
4.配菜的制作方法,裝盤。
5.專家系統(tǒng)傳授開店經(jīng)驗(yàn),并給予開店扶持(包括:技術(shù)、開業(yè)、經(jīng)驗(yàn)、資源、人力等各方面扶持)。
優(yōu)勢;
1、終生免費(fèi)來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級;
2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我校“創(chuàng)鼎”商標(biāo),不需要支付費(fèi)用;
3、可兩人同時學(xué);
4、來校車票報銷車費(fèi);
5、免費(fèi)提供住宿;
6、免費(fèi)為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購;
7、學(xué)生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學(xué)費(fèi)打八折;
8、已報名某項(xiàng)目,再報名其他項(xiàng)目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
培訓(xùn)時間
上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí),晚上提前通知也可以,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間視個人學(xué)習(xí)能力而定。老師教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn):一次性收費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會為止。免學(xué)習(xí)原料費(fèi),免加盟費(fèi),老師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,實(shí)地考察,滿意后再報名!
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