萬(wàn)佳果蔬預(yù)冷機(jī)簡(jiǎn)介
新鮮蔬菜、水果、鮮花、食用菌等園藝產(chǎn)品采摘后很容易變質(zhì)腐爛而失去商品價(jià)值,真空預(yù)冷 保鮮技術(shù)與設(shè)備是專為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農(nóng)作物在采摘后冷藏運(yùn)輸過(guò)程中鮮度和品 質(zhì)的下降而設(shè)計(jì)的。
其基本原理是將采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內(nèi),在低 壓下水份從其表面蒸發(fā)出來(lái),利用水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱,從而達(dá)到使被處理物迅速均勻冷卻的效果。
一般經(jīng)真空處理,可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的適貯運(yùn)低溫,同時(shí),配合其 他綜合保鮮措施,有效地保持鮮度、降低腐爛、延長(zhǎng)保鮮期和貨架壽命。
作為中國(guó)果蔬真空預(yù)冷機(jī)制造的先驅(qū)企業(yè),東莞萬(wàn)佳擁有數(shù)年的真空預(yù)冷機(jī)制造和維護(hù)經(jīng)驗(yàn),擁有 多項(xiàng)真空預(yù)冷機(jī)核心技術(shù)。
創(chuàng)新技術(shù)和材料的應(yīng)用使東莞萬(wàn)佳真空預(yù)冷系統(tǒng)降溫更快,能耗 更低。東莞萬(wàn)佳突出的技術(shù)優(yōu)勢(shì)使得您可以以合理的價(jià)格擁有高端配置的設(shè)備。
適合真空預(yù)冷的產(chǎn)品: 所有葉菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、蘑 菇、鮮切花、甜玉米、草莓.
應(yīng)用領(lǐng)域:
蔬菜類:
生菜、香菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭 菜、萵苣、甘藍(lán)、芹菜、秋葵、辣椒、胡 蘿卜、圣女果、油麥菜、小白菜、菊花菜、上海青、西蘭花、苦麥菜、西洋菜、空心菜、韭菜、 萵苣、四季豆、甜玉米、等葉菜莖菜類。
食用菌:
蘑菇、香菇、平菇 、茶樹(shù)菇、金針菇、等菌類。
水果類:
草莓,楊梅、藍(lán)莓、火龍果、葡萄等、等水果。
鮮花類:
玫瑰花 、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪蘭、等花卉。