鑒別“酒齡”看顏色

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，國內(nèi)部分酒商為迎合消費(fèi)者“酒是陳的香”的心理，通常會將剛釀成的新酒大肆鼓吹成在酒窖橡木桶中成熟多年的陳釀老酒，以牟取更大的經(jīng)濟(jì)利潤。那么消費(fèi)者如何鑒別新酒與老酒呢？專家表示，簡單可行的方法就是從酒的顏色對二者加以辨別。一般來說，新釀的紅酒顏色多為鮮艷的紫紅色，而陳釀后的紅酒多呈現(xiàn)瓦紅色或磚紅色，陳釀10多年的紅酒顏色則變成了棕紅色。

在紅酒市場變得異?；馃岬慕裉欤糠稚碳覟榱私?jīng)濟(jì)利益，常常以次充好，用低劣廉價的紅酒來冒充名優(yōu)佳釀。如何擦亮眼睛在魚龍混雜的市場中挑揀出“真金”呢？專家表示，首先，不要迷信“這酒性價比相當(dāng)高，價格超級便宜，簡直就是跳樓價”的宣傳語。酒商口中那些價格幾十元的“名優(yōu)佳釀”，極有可能是低端劣質(zhì)的紅酒。其次，可從顏色與透明度來看，優(yōu)質(zhì)酒呈現(xiàn)紫紅色、紅色色調(diào)，色澤透亮，對著陽光觀察可發(fā)現(xiàn)其透明度和澄清度都很高，而低劣酒酒體渾濁，顏色過暗或過淺。后，可以通過氣味來鑒別，新釀的優(yōu)質(zhì)紅酒果香味、花香味或青草味濃厚，陳釀優(yōu)質(zhì)酒則香料氣味濃厚，而低劣酒往往沒有果香味或香料味，取而代之的是刺鼻的酒精味和香精味。

回收蟲草作為一個專業(yè)的回收公司，在回收價格上面主要是考慮到四個方面：

1、根據(jù)海拔高度來決定。海拔越高的冬蟲夏草，企內(nèi)在品質(zhì)和外在條件就越好，因此價格相對來說也會比較高。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草海拔是有所區(qū)別的，因此有時候購買的冬蟲夏草也會根據(jù)地區(qū)不同來決定價格。

2、根據(jù)冬蟲夏草的大小來決定價格。比較大的冬蟲夏草大概2根就有一顆，或者1.6根究達(dá)到一顆，小的則4.5根才有一克，一般來說冬蟲夏草越大，其價格就會越高的。

3、根據(jù)冬蟲夏草的子座來決定價格。一般來說子座要短，尾巴藥效，這樣的蟲體才能夠吸收到更多的營養(yǎng)，讓蟲子看上去更加的飽滿，其營養(yǎng)價值就會更高，蟲草的品質(zhì)就會越好，因此回收的價格也就會越高。

4、看蟲草的整體質(zhì)量。一般蟲草回收肯定是一批批的，不可能單個單個的回收，如果是將那些好的精選出來，那么其價格就會要高上很多。因此東莞冬蟲夏草回收建議在在回收之前將冬蟲夏草優(yōu)劣區(qū)分開來，這樣可以賣更多的錢

真假判斷標(biāo)準(zhǔn)清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲夏草真假辨別方法呢？答案是：有。

一、 將冬蟲夏草用開水泡，真蟲草用開水浸泡后，蟲體變膨大而軟，蟲體顏色基本不發(fā)生變化，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座相連不脫落，水質(zhì)澄清不渾濁，水的 顏色呈淡黃色，通常水中不會有沉淀物，就算有也只是從蟲草上脫落下來的很少量泥土與木屑。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會開始現(xiàn)出原形，原先蟲體外的黃色 開始脫落，菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢地會退掉，水的顏色會出現(xiàn)異常，水質(zhì)可能會變 渾濁，水中還可能有較多的沉淀物。

二、把冬蟲夏草的蟲體部分折斷（是從中間折斷），看斷面顏色是否為白色，是否有一個類似“V”字形的黑芯（黑色或深或淺），黑芯呈線條狀，蟲草斷面是白色且除有類似“V”字形黑芯外再無其他東西的是真蟲草，否則是假蟲草。

春節(jié)期間大家會走親訪友，親友相聚自然離不開，或者送長輩，或點(diǎn)煙談天，這時候要是拿出的是假煙，那可就悲劇了。為此，小編特為煙民朋友們搜集了辨別假煙方法，希望對大家有幫助?？瓷虡?biāo)與透明紙

所有真煙的條包和小包商標(biāo)一致，圖案、字跡清晰且凹凸感強(qiáng)，用手能摸出明顯的感覺。而假煙圖案印刷粗糙，色澤不一，字跡不清，有些字母不全，漢語拼音、英文有錯漏現(xiàn)象。

透明紙即煙用薄膜，真煙的透明紙從外觀看透明度高，塑料膜薄而亮，表面光澤好，用手摸手感光滑、柔軟、有彈性，感覺薄膜較薄，與里面的版紙緊貼在一起非常平整，且松緊適度。而假煙一般透明紙質(zhì)地差，透明度與光滑度不夠，用的是一般性薄膜，較厚，亮度不夠，內(nèi)包裝紙也起伏不平，透過薄膜看煙盒會感覺透明度較差，摸、推有滯手感，拆開后再摸，會感覺這種薄膜較厚且硬