好酒的標準是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關心的問題。其實很簡單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動酒杯進行觀察。白酒的顏色以無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識別是品酒的關鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細品評酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

真假判斷標準清晰明確且任何人都容易操作的冬蟲夏草真假辨別方法呢？答案是：有。

一、 將冬蟲夏草用開水泡，真蟲草用開水浸泡后，蟲體變膨大而軟，蟲體顏色基本不發(fā)生變化，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座相連不脫落，水質(zhì)澄清不渾濁，水的 顏色呈淡黃色，通常水中不會有沉淀物，就算有也只是從蟲草上脫落下來的很少量泥土與木屑。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會開始現(xiàn)出原形，原先蟲體外的黃色 開始脫落，菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢地會退掉，水的顏色會出現(xiàn)異常，水質(zhì)可能會變 渾濁，水中還可能有較多的沉淀物。

二、把冬蟲夏草的蟲體部分折斷（是從中間折斷），看斷面顏色是否為白色，是否有一個類似“V”字形的黑芯（黑色或深或淺），黑芯呈線條狀，蟲草斷面是白色且除有類似“V”字形黑芯外再無其他東西的是真蟲草，否則是假蟲草。

關于“中華”品牌而言，這是一道愛憎分明的分水嶺。站在這個時刻節(jié)點往前看，創(chuàng)牌于新我國成立之初，數(shù)次打破質(zhì)料困局、闖過質(zhì)量危機的“中華”品牌，身上擔負的是“做我國人自己的卷煙”和復興民族卷煙工業(yè)的使命。站在這個時刻節(jié)點往后看，身處改革開放大背景下，作為新我國個甲級民族卷煙品牌和個過濾嘴卷煙品牌，“”身份的“中華”品牌所面對的是市場經(jīng)濟的洗禮?！啊笔欠桨附?jīng)濟時代的“標簽”，“國煙”需要在改革開放的市場經(jīng)濟下“正名”。如果把改革開放的每十年作為一個前史單元，那么1978年至1987年這十年則是“中華”品牌發(fā)展的一個重要蓄勢期。細數(shù)那段前史，改革開放，農(nóng)業(yè)領域的突破口是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，工業(yè)領域的切入點是擴展企業(yè)經(jīng)營自主權，而煙草行業(yè)的改革則是煙草專賣準則的建立。正是煙草專賣準則的建立，產(chǎn)供銷、人財物、內(nèi)外貿(mào)高度一致的管理體制讓片煙不產(chǎn)的上海煙草與河南、貴州、云南等煙葉主產(chǎn)區(qū)通力合作，在煙草行業(yè)首先建設了一批優(yōu)質(zhì)煙葉基地，初步破解了困擾“中華”品牌發(fā)展多年的質(zhì)料問題。

中華香煙獨特的摩卡金中空濾嘴設計，進一步順利煙香、凝香聚氣，將一縷縷煙草本香定向傳導至口中，突顯煙草本香；金中支煙口感越級，甜潤杏香。中華香煙精選清甜香特征突出的云南優(yōu)質(zhì)煙葉與香氣濃郁的津巴布韋煙葉進行模塊化組合，復合云煙濃郁煙草本香和科技冷萃煙葉精華，復原自然津潤清甜的感觸，特有的卷煙紙加香工藝，帶來愉悅芬芳的杏香氣味。