未開(kāi)瓶葡萄酒的正確儲(chǔ)藏方式：
一、需要考慮葡萄酒的溫度、濕度和儲(chǔ)藏設(shè)備，因?yàn)槲覀兌贾榔咸丫茟?yīng)盡量放置在恒溫、濕度適中且光線較暗的地方。此外，在葡萄酒儲(chǔ)藏的地方，要盡量避免有移動(dòng)感和振動(dòng)感。
二、如果你有酒窖，將葡萄酒儲(chǔ)藏在酒窖中。其實(shí)，酒窖是葡萄酒儲(chǔ)藏的環(huán)境和方式。一來(lái)，在夏天的時(shí)候，它足夠陰涼;二來(lái)，它沒(méi)有移動(dòng)感(除了地震的時(shí)候);第三，它足夠黑暗。一般葡萄酒在溫度為55-65 ℉、濕度為70%-80%的環(huán)境中儲(chǔ)藏是的。
三、將你的葡萄酒放置在酒架上面，這樣葡萄酒就可以傾斜放置。這樣就可以保持軟木塞的濕度，既能防止空氣進(jìn)入，又能防止沉淀物堆積在底部。把起泡酒放置在酒架的底部，把白葡萄酒放置在酒架的中部，而紅葡萄酒則放置在酒架的頂部。
四、定期給葡萄酒換邊，這樣可以地保持軟木塞的濕度。如果軟木塞濕度不夠，葡萄酒的密封性能就會(huì)降低，空氣就會(huì)進(jìn)入。
已開(kāi)瓶葡萄酒的正確儲(chǔ)藏方式：
一、將軟木塞塞回，并且越緊越好，不要擔(dān)心還要再用開(kāi)瓶器將軟木塞打開(kāi)，盡量塞緊。
二、如果剩下的葡萄酒少于一半，你可以將剩余的葡萄酒倒入一個(gè)小瓶之中，蓋緊蓋子，防止空氣進(jìn)入。
三、將紅葡萄酒或者白葡萄酒放置在冰箱中，可以保持地更長(zhǎng)久。
四、將已開(kāi)瓶的葡萄酒放置在冰箱中3-5天。
鑒別真?zhèn)慰上瓤赐庥^，看酒標(biāo)的印刷是否粗糙，真酒標(biāo)簽上的字體或印刷是不會(huì)模糊或重影的。一些比較昂貴的紅酒，在酒瓶封口的錫箔金屬上，會(huì)以鋼印烙下酒莊的圖騰或標(biāo)志，刻痕的深淺一致。其次，進(jìn)口紅酒的酒標(biāo)，一般來(lái)說(shuō)除了國(guó)際通用的容量、酒精度標(biāo)識(shí)外，其他信息都會(huì)以該國(guó)的文字表現(xiàn)在酒標(biāo)上，不會(huì)出現(xiàn)別國(guó)文字。 此外，一般紅酒正常的容量為750毫升，很少會(huì)出現(xiàn)帶有零頭的容量標(biāo)識(shí)。如果是大容量的，則以750毫升的倍數(shù)來(lái)標(biāo)注。“市民可以記住幾個(gè)常用的紅酒原產(chǎn)國(guó)的國(guó)際條形碼編號(hào)，比如法國(guó)為300-379、澳大利亞為930-939等，這樣通過(guò)條形碼便可以區(qū)分出一部分假冒的紅酒?，F(xiàn)在法國(guó)一些酒莊已經(jīng)開(kāi)始在酒瓶上增設(shè)二維碼。這是一個(gè)很好的防偽方法，但現(xiàn)在還比較少，以后一定會(huì)逐步推廣?！?/p>
冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴是眾所周知的，可是，有些朋友收到送禮的冬蟲(chóng)夏草后，常常隨手丟在書(shū)柜或抽屜里，結(jié)果冬蟲(chóng)夏草長(zhǎng)毛發(fā)霉或者蟲(chóng)蛀，從而導(dǎo)致不小經(jīng)濟(jì)損失。在冬蟲(chóng)夏草的保存上除了要注意防蛀、防潮、防霉完還需要從一些細(xì)節(jié)上來(lái)進(jìn)行處理，這樣才能使冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間更長(zhǎng)。
一、對(duì)于新采挖的冬蟲(chóng)夏草的保存
對(duì)于產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草收購(gòu)商來(lái)說(shuō)，采挖后的冬蟲(chóng)夏草去泥、晾曬不在話下，但是我們要注意晾曬時(shí)蓋上鐵絲網(wǎng)防鼠。對(duì)于晾曬好的冬蟲(chóng)夏草在裝袋時(shí)除了要防止壓碎、折斷以外，還要放入適量的干燥劑，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的冬蟲(chóng)夏草外干里濕，不注意會(huì)有發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)。
二、普通消費(fèi)者怎樣保存冬蟲(chóng)夏草
對(duì)于普通的消費(fèi)者，由于缺乏對(duì)冬蟲(chóng)夏草的了解，在保存時(shí)往往存在誤區(qū)。在拿到冬蟲(chóng)夏草后是先放在陽(yáng)光下曬一下，一是可以增加冬蟲(chóng)夏草的干度防止發(fā)霉，二是陽(yáng)光可以殺死蟲(chóng)卵便于保存。然后，在把冬蟲(chóng)夏草裝入密封袋子中，底部放入適量小布袋裝的花椒后密封，放于陰涼干燥處或冰箱里，記得要經(jīng)常檢查哦。
“芙蓉王”真煙所用的煙絲是進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)的，寬度為：0.9—1.1mm，煙絲經(jīng)過(guò)膨化，卷曲度好、填充值高，顏色均勻；而假煙的煙絲短而粗、寬窄不一，含末量較高，顏色深淺不一、光澤暗淡；而且假煙的煙絲沒(méi)有經(jīng)過(guò)膨化，一般則呈直條狀。真煙的梗絲也是經(jīng)過(guò)膨化加工處理的，呈較薄的片狀，而假煙的煙梗則呈顆粒狀。
通過(guò)品吸來(lái)鑒別真假“芙蓉王”。假煙的煙葉大多沒(méi)有經(jīng)發(fā)酵，品吸時(shí)入喉辛辣，氣味濃郁苦澀、青雜味明顯，余味苦。而且假煙煙支點(diǎn)燃后，容易爆花熄滅，煙灰多為黑色，燃燒時(shí)煙灰向外炸且散落。真煙就沒(méi)有上述的缺點(diǎn)，吸入時(shí)，口感順滑，有一種沁人心脾的感覺(jué)，并且煙灰干凈不易散落。