冬蟲夏草的生長(zhǎng)過(guò)程受自然環(huán)境影響很大。

海拔、氣溫、降水、光照時(shí)間、地理?xiàng)l件、寄主物種等因素決定了不同地方出產(chǎn)的冬蟲夏草，在樣子、外觀特征以及內(nèi)在品質(zhì)、藥用價(jià)值方面會(huì)有所不同。

因此，不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。

冬蟲夏草主要分為四川、青海、西藏蟲草：其中青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘，蟲體肥壯、飽滿，表面色澤金黃色，子座較短；四川產(chǎn)蟲草蟲體較為瘦小，表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長(zhǎng)，質(zhì)量次之。

腎虛者的回春之藥

強(qiáng)腎固本，堪稱“世界”。因?yàn)槟I虛有陰陽(yáng)之分，需區(qū)別用藥。很多人因用錯(cuò)藥而越來(lái)越差。

冬蟲夏草是所有中藥里能陰陽(yáng)同補(bǔ)的，無(wú)論寒熱皆對(duì)癥，可說(shuō)是上天之賜。冬蟲夏草還能保護(hù)腎小球細(xì)胞，幫助受損的腎臟恢復(fù)功能，是慢性腎炎不可缺的藥。

抗腫瘤是硒的4倍

硒，被公認(rèn)為“抗腫瘤戰(zhàn)士”，但冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍，并能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移?，F(xiàn)在美國(guó)，已將冬蟲夏草作為抗腫瘤新藥，進(jìn)入臨床三期。

放化療的“苦海之舟”

它能明顯提升白血球和血小板數(shù)量，迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、等癥狀，可說(shuō)是苦海之舟。長(zhǎng)期服用，防止腫瘤復(fù)發(fā)。

冬蟲夏草常見食用方法

1、隔水蒸

即將蟲草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)

2、煮粥蒸飯

用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。

此方作為中藥乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助會(huì)有良好效果。

3、和肉內(nèi)燉(蒸)

燉(蒸)肉的時(shí)候，將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。

4、冬蟲夏草煲湯方法

以老鴨湯為例，在出鍋前10~15分鐘的時(shí)候放入事先洗凈的蟲草，用文火燉，切不可用大火，蟲草怕高溫，高溫會(huì)破壞蟲草的營(yíng)養(yǎng)。

回收冬蟲夏草應(yīng)徹底曬干后再保存

冬蟲夏草徹底曬干后再保存相當(dāng)于冬蟲夏草干，冬蟲夏草保存前也應(yīng)徹底曬干，保證干燥如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙成冬蟲夏草干，再篩去害蟲與蛀屑。保存的時(shí)候，如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間不長(zhǎng)，只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可如果量大或者需要存放較長(zhǎng)時(shí)間，在儲(chǔ)藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是，總的來(lái)說(shuō)，蟲草的保存時(shí)間不宜過(guò)久，否則會(huì)降低藥效，還會(huì)蟲蛀現(xiàn)象，甚至長(zhǎng)毛，發(fā)霉，所以說(shuō)冬蟲夏草不易長(zhǎng)時(shí)間保存，大量的話應(yīng)該選擇回收冬蟲夏草商家進(jìn)行出售。