收藏什么容量的茅臺酒? 貴州茅臺酒先后出品過50ml、90ml、125ml、140ml、200ml、225ml、250ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、750ml、880ml、900ml、1000L、1.3l、1.5L、3l、6l。小容量的為50ml,一般5瓶一條裝售賣;1.5l及以上為鍍金瓶蓋,6L為常規(guī)茅臺酒中容量的。小容量的茅臺酒,不利于酒體陳化,一般收藏500ml以上為宜。500ml的市場認(rèn)知度,1L及以上的有溢價(jià),收藏更有利于酒體陳化。
水是酒的根基,好的水能釀出好的酒,合肥禮品回收告訴您水在酒中到底扮演怎樣的角色,以及怎樣去尋找好的水源: 摘要:水是茅臺酒的根基之重 由于如此, 自然資源與環(huán)境的維護(hù)在茅臺集團(tuán)看來,與自個(gè)傳承數(shù)百年的釀酒工藝具有相同主要的位置,都需求長期不懈的進(jìn)行維護(hù)。在茅臺酒廠的一個(gè)制酒車間,車間主任周向友通知咱們,水是茅臺酒出產(chǎn)為關(guān)鍵的一環(huán)之一。他地點(diǎn)的車間擔(dān)任將高粱和水一同進(jìn)行蒸餾,并通過存放來進(jìn)一步發(fā)酵,然后確保茅臺酒共同的口感。而他介紹,茅臺酒廠共有25個(gè)制酒車間,每個(gè)車間有大概25個(gè)班組。周向友介紹道,一個(gè)班組每個(gè)月出產(chǎn)所需求運(yùn)用的水大概在600噸擺布,其間絕大多數(shù)水是通過循環(huán)處理而可以得到屢次運(yùn)用。一起他還表明,釀造一噸茅臺大概需求60噸水和5噸高粱,這也充分說明了杰出水質(zhì)對茅臺酒出產(chǎn)的主要性。但是對于水質(zhì)的維護(hù),則是一向艱巨而又綿長的進(jìn)程,充滿了應(yīng)戰(zhàn)與艱難。本年一月,一名居住在赤水河支流鹽津河的鄉(xiāng)民,曾向中國日報(bào)的記者提起過他們所見證的河水的污染,以及近些年所發(fā)作的變化?!霸陉傥艉荛L一段時(shí)間里,河水并沒有咱們兒時(shí)那樣明澈?!?7歲的陳林回憶說,曩昔有些居民曾直接向河水中排放日子廢物。而在茅臺鎮(zhèn)有著10年工作經(jīng)歷的楊浦樹則表明,曩昔許多公司也從前直接向河水中排放廢物。 為了維護(hù)赤水河這條“美酒河”,這些年來貴州省政府以及茅臺酒廠采取了一系列辦法,來確保排污得到管理和防治,讓赤水河回到曩昔的明澈。茅臺酒廠從本身做起,以身作則在本地締造并投入運(yùn)用了三個(gè)工業(yè)廢水處理基地。此外,公司董事長袁仁國還表明:“為了維護(hù)水質(zhì)以及環(huán)境質(zhì)量,茅臺集團(tuán)從2014年開始,將每年投入5000萬元來用于赤水河流域生態(tài)維護(hù),并在將來十年內(nèi)堅(jiān)持下去。
無論是藝術(shù)品還是名酒,對中國傳統(tǒng)的熱捧是近年來國內(nèi)收藏市場的“主旋律”。 然而,將茅臺酒等作為收藏品,既要多做功課,更要保持理性。“風(fēng)光無限”的茅臺酒也潛存風(fēng)險(xiǎn)。 首先,拍賣市場初具雛形,未形成價(jià)值體系。洋酒國際拍賣市場是成熟門類,倫敦國際紅酒交易所針對不同品種和品系的紅酒,會(huì)公布相應(yīng)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),作為投資者參考。茅臺酒雖不像書畫那樣贗品較多,但也有假的,主要集中在上世紀(jì)90年代以后的新酒。而且,行業(yè)相關(guān)鑒定標(biāo)準(zhǔn)沒有出臺,只能通過外包裝細(xì)節(jié)和年代來綜合判定一瓶酒的市場價(jià)值。 其次,缺乏變現(xiàn)渠道。華夏典當(dāng)行首席藝術(shù)品評估師胡平認(rèn)為,高端白酒已經(jīng)成為了投資品,但除了拍賣和個(gè)別典當(dāng)行可以變現(xiàn),這些白酒不知道該流向何處。 另外,長期儲藏是大難題。上海市釀酒專業(yè)協(xié)會(huì)秘書長吳建華認(rèn)為,酒的儲藏對儲藏環(huán)境要求頗高,是在恒溫恒濕的環(huán)境下,忽干忽濕忽冷忽熱的環(huán)境都會(huì)對酒質(zhì)造成影響,普通購買者很難提供這樣的儲藏條件。茅臺酒是白酒,只要是白酒都會(huì)揮發(fā)。國內(nèi)酒瓶制造工藝還不完善,酒瓶的密封性不佳,一瓶變成半瓶就沒有收藏價(jià)值了。極個(gè)別茅臺酒收藏者收藏了多年茅臺酒,認(rèn)為到了自己的心理價(jià)位可以拿出來拍賣了,其實(shí)酒本身并沒有這么大價(jià)值了。
現(xiàn)在制販假酒的不法分子越來越多,消費(fèi)者一定要擦亮眼睛,避免落入陷阱。下面,煙酒回收就來教教大家,如何四招辨別飛天茅臺的真假: 1、看包裝,一般高質(zhì)量飛天茅臺包裝都比較完美,而一些劣質(zhì)白酒的包裝不光滑; 2、看瓶口,茅臺系列的白酒對于瓶口字體的設(shè)計(jì)非常細(xì)致,如果出現(xiàn)有模糊的樣子的字體,就說明茅臺酒為假酒; 3、看商標(biāo),一般假冒的飛天茅臺酒對于商標(biāo)的設(shè)計(jì)要求沒有那么高,而真的則非常嚴(yán)格; 4、看飄帶,好的白酒對于每一個(gè)細(xì)節(jié)都非常注意,飛天茅臺酒也不例外,如果飄帶上的阿拉伯?dāng)?shù)字做工非常好,那么酒就是真的,相反,就是假的。