喝茅臺(tái)酒，自然首先要確保手中的茅臺(tái)酒是真貨而非贗品。茅臺(tái)酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志，二是意大利引進(jìn)的防盜蓋，三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。 一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺(tái)酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)酒一開，先給人一種莫名的激動(dòng)，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細(xì)觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。舉杯輕搖，對(duì)著日光或月光，則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生，又復(fù)歸于滅。 品茅臺(tái)酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個(gè)酒分子香味，組成一個(gè)完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。茅臺(tái)絕世風(fēng)華”酒獨(dú)得天地靈氣無窮之厚，系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境，由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露，以歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質(zhì)原輔料，采用代代相傳神妙獨(dú)特的工藝，結(jié)合高科技，經(jīng)以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長，風(fēng)格典雅獨(dú)特，酒體豐滿完美，自古奇香獨(dú)秀，風(fēng)華絕世，不可易地仿制，誠為天工開物，瓊漿玉液，國色天香?；厥绽厦┡_(tái)價(jià)格多少錢請(qǐng)咨詢我們

回收蟲草商教你如何分辨劣質(zhì)草 平時(shí)人們根據(jù)冬蟲夏草的大小，產(chǎn)地，飽和度，干度等因素把冬蟲夏草分為一等級(jí)，二等級(jí)等等，往往劣質(zhì)蟲草就給忽略了，“冬蟲夏草屋”是西藏那曲產(chǎn)地直銷的蟲草老行家，他們是把干草、雜草、黑草、多頭草、癟草這幾類的蟲草統(tǒng)稱為劣質(zhì)蟲草。 一、干草又叫死草，蟲草生長過程由于外界的環(huán)境因素導(dǎo)致停止生長，死掉了挖出來的就統(tǒng)稱為死草。 二、雜草：有些地方也會(huì)叫混草，簡單來說就是以次充好，因?yàn)槎x夏草生長的海拔不一樣，品質(zhì)也有差異，價(jià)格也不一樣，但形態(tài)上差異卻很少，因此有些銷售商將低海拔的冬蟲夏草混到玉樹、那曲地區(qū)的上等貨中，稱之為混草，非專業(yè)人士難以識(shí)別。 三、黑草：黑草就是由于生長的環(huán)境不一樣，常年背向陽光生長或者是陳年草等原因，不過這里要說明的是顏色的深淺對(duì)功效影響不大，陳草才會(huì)對(duì)功效有所影響的。 四、多頭草：一根蟲體，產(chǎn)生多個(gè)子座，這種草草頭較大，外觀不好看。 五、癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的

因?yàn)橄x草本身的稀缺性以及藥用價(jià)值高，所以受到了大眾的追捧，購買的人群也是有增無減。買來的冬蟲夏草應(yīng)該怎么樣才能夠讓人體盡可能的吸收它的大部分藥用價(jià)值呢？畢竟它的價(jià)格還是很貴的，如果不能充分利用以來未免太可惜了。通過烹飪的方法，如何使蟲草的藥用價(jià)值發(fā)揮到，這之中還是有很多的講究的，不注意很有可能會(huì)流失它的藥用價(jià)值及營養(yǎng)成分?；厥瞻l(fā)霉蟲草的專業(yè)人員來告訴您怎樣烹飪可以化的利用其中的藥用價(jià)值。 在我國，冬蟲夏草的傳統(tǒng)食用方法一般有三種，種為熬中藥，將冬蟲夏草單獨(dú)的熬制四十分鐘到一個(gè)小時(shí)左右，然后在配以一些其他的藥材，這樣可以盡量減少藥渣對(duì)于蟲草有效成分的吸收。第二種食用方法為燉湯，可以講適量的蟲草與老鴨放在一起燉制，為使藥用價(jià)值化保存，需用小火燉，時(shí)間大概為兩個(gè)小時(shí)。第三種方法那就是泡酒了。直接將冬蟲夏草放到白酒或者黃酒中浸泡一段時(shí)間，酒的質(zhì)量也要好，這樣泡出來的酒喝起來藥用價(jià)值也是非常的高的。

白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好。 在白酒的多種香型中，以醬香型白酒易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 沒開封的也在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長時(shí)間了。 一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。