從1996年下半年開(kāi)始，在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒，鑒別這些假的高防蓋可注意三個(gè)方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈凸出痕跡（用手摸可以感覺(jué)）；二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會(huì)掉下來(lái)；三是瓶蓋無(wú)法旋緊，可以不停地旋轉(zhuǎn)。從1996年6月22日起，五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶，玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差，瓶身往往有明顯折皺和氣泡，瓶身不端正，色調(diào)偏綠。合格證鑒別：五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實(shí)，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。 消費(fèi)者在自然光下，可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記，然后用手持專(zhuān)用檢測(cè)器貼近眼部，按動(dòng)開(kāi)關(guān)，通過(guò)檢測(cè)器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>
1.品牌 大幅清理低端、系列酒品牌，從800砍到45個(gè)，降低對(duì)品牌的稀釋?zhuān)?推出新品五糧液，對(duì)普五提價(jià)，推出超高端產(chǎn)品五糧液501，提升品牌高度； 恢復(fù)產(chǎn)品品質(zhì)，保證所有原酒儲(chǔ)存三年后再裝瓶投放市場(chǎng)。 2.產(chǎn)品 五糧液的釀造工藝是從每年10幾萬(wàn)噸的產(chǎn)量中選出1.5萬(wàn)噸左右的優(yōu)質(zhì)基酒做“五糧液”，凡是不夠“五糧液”標(biāo)準(zhǔn)的用于生產(chǎn)其它系列酒，這決定了它既要重視五糧液，也要賣(mài)系列酒。 為此提出“1+3”五糧液產(chǎn)品策略及“4+4”系列酒產(chǎn)品策略，即做精做細(xì)核心產(chǎn)品52度新品五糧液，也打造五糧春、五糧醇、五糧頭特曲、尖莊4個(gè)全國(guó)性大單品，以及五糧人家、百家宴、友酒、火爆4個(gè)區(qū)域性的單品。 3.渠道 逐步提高渠道利潤(rùn)，調(diào)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商積極性；渠道下沉，推進(jìn)百城千縣萬(wàn)店工程，加強(qiáng)終端控制能力。推進(jìn)渠道扁平化建設(shè)，導(dǎo)入信息化掃碼系統(tǒng)，實(shí)施控盤(pán)分利，穩(wěn)定價(jià)盤(pán)，提升經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)。 五糧液的生產(chǎn)人員占比72%，營(yíng)銷(xiāo)人員只有658人，占2.58%，可以看出這家公司重生產(chǎn)輕營(yíng)銷(xiāo)。未來(lái)他們重視營(yíng)銷(xiāo)，在社會(huì)上招聘銷(xiāo)售人員。 4.股權(quán)激勵(lì) 2018年4月，五糧液向公司員工、經(jīng)銷(xiāo)商及戰(zhàn)略投資機(jī)構(gòu)募資18.5億元，讓員工和經(jīng)銷(xiāo)商和廠家利益綁定，從治理結(jié)構(gòu)上看，五糧液的高管是持股的，這一點(diǎn)比茅臺(tái)要強(qiáng)。
如果把白酒行業(yè)比做足壇，那么茅臺(tái)和五糧液就好比梅西C羅的存在，好東西是稀缺的，貴自然有貴的道理。茅臺(tái)是公認(rèn)的圣賢，今天的主角是五糧液。 一句話(huà)概括：五糧液在一個(gè)生意模式的行業(yè)里處于位置，曾經(jīng)犯過(guò)錯(cuò)誤，如今巨人已經(jīng)醒來(lái)，未來(lái)還是可以期待的。 一、五糧液的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 1.好行業(yè) 高端白酒是的行業(yè)沒(méi)有之一，白酒競(jìng)爭(zhēng)激烈，但高端白酒競(jìng)爭(zhēng)格局穩(wěn)定，高端總銷(xiāo)量只占整體白酒行業(yè)的不到1%，基本被茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖三家壟斷。 2.品牌力強(qiáng) 在白酒行業(yè)，僅次于茅臺(tái)，濃香型白酒老大，濃香的口碑不錯(cuò)；茅臺(tái)買(mǎi)不到，自然想到五糧液，能承接茅臺(tái)供應(yīng)不足的溢出需求。 3.高端產(chǎn)能夠 對(duì)于高端白酒來(lái)說(shuō)，在保證品質(zhì)的前提下，能生產(chǎn)出來(lái)就是在印錢(qián)，五糧液提價(jià)增量?jī)刹徽`，棒棒噠！按照規(guī)劃2017年五糧液高端酒產(chǎn)能1.8萬(wàn)噸，2018年2萬(wàn)噸，2019年預(yù)計(jì)2.3萬(wàn)噸；公司的規(guī)劃2020年達(dá)到3萬(wàn)噸產(chǎn)能。
不得不說(shuō)，“五糧液”這個(gè)名字，沒(méi)有曲高和寡的孤高，也沒(méi)有市井煙火的凡俗，在街邊老嫗也能理解真意的同時(shí)，又兼?zhèn)淞恕拔寮Z為魂，釀瓊漿，造玉液”的風(fēng)雅滋味，真正做到了雅俗共賞。值得注意的是，五糧液得名，是在封建制度與近代化革命交割的歷史節(jié)點(diǎn)上。當(dāng)時(shí)的文人，紛紛開(kāi)眼看世界，立足中國(guó)，面向國(guó)際，放眼全球，謀求國(guó)家的變革，追求新時(shí)代的進(jìn)步?！皫熞拈L(zhǎng)技以制夷”成為了當(dāng)時(shí)的時(shí)代強(qiáng)音。“五糧液”名字身上，那大開(kāi)大合的氣勢(shì)和簡(jiǎn)單不失風(fēng)雅的韻味，正是中國(guó)與世界碰撞出來(lái)的火花中極具代表性的一束。如今，“五糧液”這個(gè)名字已經(jīng)使用了111年，早已被深深鐫刻在中國(guó)白酒的歷史豐碑上?！拔寮Z液”正在用積極、奮發(fā)的文化內(nèi)核為品牌持續(xù)賦能，五糧液回收在“美好生活是奮斗出來(lái)的”社會(huì)主流價(jià)值觀下，譜寫(xiě)著時(shí)代強(qiáng)音。