假蟲草染色法 ①誤傳和常識(shí):有傳說“商家收購蒸煮使用過的冬蟲夏草,進(jìn)行整容染色,再賣給消費(fèi)者”。按照常識(shí),這種說法是不成立的。首先,冬蟲夏草的溶解率低,蒸煮無法獲得其營養(yǎng)和成分;其次,科學(xué)完全提取蟲草有效成分的成本非常高,提取有效成分后單獨(dú)進(jìn)入市場的認(rèn)可度不會(huì)高;再則,食用蟲草都是直接把原草都要吃進(jìn)肚子,大量“蒸煮、提煉過的冬蟲夏草”根本不存在,至少本人從事蟲草生意多年來從沒有見到過。估計(jì)是有人購買到用假蟲草染色混淆真蟲草的情況,對方認(rèn)為是蟲草蒸煮過,人云亦云。 ②假蟲草染色:假蟲草染色,是用蟲草偽品(后面有說明)通過一些化學(xué)作用去掉本色,然后再染成類似真蟲草的顏色來混淆真冬蟲夏草。 ③針對客戶的說明:染色后的假蟲草,只能在大體形狀和顏色上混淆真蟲草,只要掌握真“冬蟲夏草鑒別細(xì)節(jié)圖片”里面的細(xì)節(jié)鑒別方法,這種染色的假蟲草難逃各位的法眼。目前,在一些旅游市場,類似的假蟲草還比較多,提醒大家注意。
注射礦石粉法 ①注射重粉:在金屬粉被機(jī)器檢測后,不良商人改用注射器往真蟲草內(nèi)注射質(zhì)量重的礦石粉。 ②針對客戶的說明:此類方法目前只能靠經(jīng)驗(yàn)檢測,即手感和觀感,這適用于蟲草商人之間交易,由于蟲草商對冬蟲夏草大小比較敏感,因此類似注射加重的方法在經(jīng)驗(yàn)豐富的商人手中難逃法眼。對于零購的客戶,建議選擇正規(guī)的、品牌蟲草商家購買。
蟲草穿簽(有作假和行業(yè)默許的區(qū)別) ①穿簽草的來源:藏民采挖蟲草過程中挖斷和蟲草用刷子去土的過程中會(huì)有少部分被刷斷后,為了在與批發(fā)商的交易中賣個(gè)好價(jià)錢,就會(huì)用竹簽或者草簽串起來。 ②行業(yè)默許的穿簽方式:因?yàn)榇┖灢轃o法避免,需要交易的過程中仔細(xì)挑選。一是買賣雙方把穿簽草單獨(dú)挑出來,去掉竹簽后單獨(dú)交易斷草;二是在交易過程中,根據(jù)穿簽草占的比例,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)評估價(jià)值,折價(jià)銷售。 ③作假的蟲草穿簽方式:一是用鐵絲代替竹簽、草簽增加重量,二是在大量蟲草中人工摻入更多的穿簽草。 ④針對客戶的說明:由于穿簽草可以人為挑選出來,所以蟲草穿竹簽、草簽在蟲草交易中可以盡量避免,但由于一些穿簽比較隱蔽,人工難免遺漏,所以無法消除;鐵絲草主要來源在源頭,之前對蟲草商也產(chǎn)生了不利影響,所以正規(guī)蟲草商加強(qiáng)了對鐵絲穿簽的防范,目前大型蟲草商在源頭采購蟲草的時(shí)候都會(huì)用X光機(jī)(金屬探測)檢驗(yàn)蟲草。加鐵絲這種方法目前存在于一些小商販?zhǔn)种?,在大型市場蟲草交易過程都已經(jīng)通過檢測杜絕。
規(guī)格:一克1.6條冬蟲夏草 , 一克是180元左右;一斤9萬左右 規(guī)格:一克2條冬蟲夏草,一克是160元左右; 一斤9萬左右 規(guī)格:一克3條冬蟲夏草,一克是100元左右;一斤5萬左右 規(guī)格:一克4條冬蟲夏草,一克是80元左右;一斤4萬左右