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椰子肉潔芳，椰子水清甜可口。取成熟椰果，破椰取肉取水，將椰子水和椰子肉共破碎取漿，發(fā)醇成酒，更具獨(dú)特風(fēng)味。上等的椰子酒晶瑩透明，其香清雅，其味醇美甘爽。頗似椰子水而勝似椰子水。說(shuō)它是酒，卻沒(méi)有酒的刺激感。斟上一杯觀色聞香，小飲一口細(xì)細(xì)品味，只覺(jué)得一股清香沁人肺腑，一股淡淡的甘甜滋潤(rùn)心田，令人心曠神怡。

椰子酒是用東南亞進(jìn)口直徑大于40厘米老椰、高粱酒，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。酒味甘醇綿和、椰香芬芳、入口爽凈、不上頭，男女皆可以飲用，是極具特色的送禮佳品。

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