保存已包裝好的冬蟲夏草
一些朋友購買的冬蟲夏草是已經(jīng)包裝好的,那保存辦法就非常簡(jiǎn)單,只需要要放置在干燥陰涼的地方,然后隨時(shí)檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后,一次食用不完,可以多加可以用2層厚厚塑料袋,包裹嚴(yán)密后放置在陰涼干燥地方的即可。
冬蟲夏草保存的秘訣
1、在盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi),放入適量的碎丹皮,密封,置干燥處存放,能有效地防止生蟲。
2、若出現(xiàn)霉蛀時(shí),可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。
那曲冬蟲夏草品相好
這點(diǎn)是全行業(yè)公認(rèn)的,從采挖的藏民朋友到那曲當(dāng)?shù)卣?,?duì)那曲冬蟲夏草這一地標(biāo)性特產(chǎn)愛護(hù)有加,常買冬蟲夏草的朋友知道那曲冬蟲夏草干度好,顏色好,蓬松,看起來油潤(rùn)黃亮,香味濃郁,很少二次灑水增重忽悠客戶(別產(chǎn)區(qū)顏色差也和商家打水增重有關(guān)系,冬蟲夏草一但浸水,干后顏色變深變差,大家可以試驗(yàn)),缺點(diǎn)是因?yàn)楦啥群茫菀渍蹟?,造成全精選整草成本過高。
常年吃那曲蟲草的朋友建議統(tǒng)貨購買,斷草委托商家加工成蟲草粉,整草可以選擇多種吃法。
據(jù)理解,全球發(fā)現(xiàn)的蟲草有506種;我國(guó)存在90多種;在這90多種蟲草中,只要蝙蝠蛾的幼蟲被冬蟲夏草的感染而成的蟲草,才叫“冬蟲夏草”;真正的冬蟲夏草只存在于青藏高原海拔3500~5000米的地域。冬蟲夏草的產(chǎn)地決議其質(zhì)量, 產(chǎn)地不同其藥效不同。而西藏那曲(比方縣、索縣、巴青縣等)產(chǎn)的冬蟲夏草質(zhì)量均居全國(guó)之冠,其地域出產(chǎn)的冬蟲夏草也是世界上公認(rèn)質(zhì)量,藥效。其次青海玉樹,玉樹的冬蟲夏草則以數(shù)量多,性價(jià)比高為優(yōu)勢(shì)。
走訪一下冬蟲夏草網(wǎng)可知:冬蟲夏草的產(chǎn)地不同,回收價(jià)錢就不同。目前市場(chǎng)上,西藏那曲的,青海省雜多、果洛等地域的冬蟲夏草收買價(jià)錢是貴的,比其它中央的冬蟲夏草的收買價(jià)錢要貴2到3倍。而且這些中央,當(dāng)?shù)鼐S護(hù)政策嚴(yán)重,外來企業(yè)很難收到大量的冬蟲夏草。
蟲草回收介紹辨別蟲草真假,好壞
方法一:掂重量。一般摻了其他東西的蟲草手感都比較重,很有可能是加注了鉛。消費(fèi)者需反復(fù)比較,謹(jǐn)防上當(dāng)。在掂重量的同時(shí),選擇信譽(yù)好的蟲草行購買。
方法二:聞味道。蟲草因?yàn)槭窍x體結(jié)成,普遍具有腥味,且越新鮮的蟲草,腥味越重。蟲草在密封后打開,聞起來有比較濃的腥氣味,消費(fèi)者選購前可以聞聞味道。
方法三:看外形。的蟲草是新采掘出來的,其營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失。因此選擇新鮮上市的蟲草。其顏色比較新,而陳草則色澤相對(duì)暗淡。另外蟲草在陽光照射下可以清晰地看見有細(xì)細(xì)的絨毛。
總體而言,個(gè)頭大、氣味好、顏色新一般都是鑒別蟲草優(yōu)劣的重要依據(jù)。消費(fèi)者能選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽的蟲草。就西藏自治區(qū)而言,那曲地區(qū)尤其是索縣、巴青及昌都地區(qū)丁青縣的蟲草品質(zhì)為上乘