冬蟲夏草都有哪些特點

1.蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大.

2.斷面黃白色，不空心，子座短小，無霉變和雜質(zhì)者為佳。

聞味道

這種蟲草無論是蟲體還是尾部都給人一種透亮而且油潤的感覺，還有一股濃濃的酥油香味呢，但是，其他產(chǎn)地的蟲草香味非常淡，甚至只有草味存在，并且還不會有油潤感呢，所以，大家在實際購買的時候可以通過這一點來對其做鑒別。

新舊蟲草味道特點：

a.陳草，味道會變得濃郁撲鼻。因為比如蟲草密度大，揮發(fā)油滲透比較慢。要想新草變香也很容易，稍微灑點水，或者水分含量高一些，香味就會變重。

對于一些購買冬蟲夏草的消費者來說，散裝的冬蟲夏草因為沒經(jīng)過處理，所以首先在保存上也需要做一些處理，就是在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干。然后，在把冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。同時在保存的過程中，需要隨便檢查冬蟲夏草是否發(fā)霉，發(fā)潮，小編建議的是每隔15到20天左右檢查一次。

我們知道鹿的犄角并不是一出生就帶有的，它們是在之后的成長過程當中慢慢長出來的。而松茸就是雄鹿剛剛長出犄角還沒有骨化，仍然還有茸毛的犄角，這里的雄鹿特指梅花鹿和馬鹿。雖然馬鹿的松茸會比梅花鹿要大個，但是的藥用還要數(shù)梅花鹿的松茸，所以梅花鹿的松茸價值也比馬鹿要高。而醫(yī)用上還會根據(jù)松茸的大小、分叉、以及老嫩的程度，將松茸分為初生茸、二杠、三岔、掛角等等不同的品種。松茸從上部分到下部分還會分為鹿茸臘片、鹿茸粉片、鹿茸選片以及鹿茸骨片四種。

梅花鹿的鹿茸含有超過50%的氨基酸、多種化合物以及鈣、磷和鎂等多種元素；馬鹿的鹿茸含有多種酸酯，兩種降壓成分以及少量的雌酮。鹿茸對于神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的恢復作用，同時可以改善我們的神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉系統(tǒng)。此外，鹿茸可以降低我們的血壓，對于高血壓患者而言，鹿茸的作用不容小覷。鹿茸還可以改善我們心臟的疲勞，增強心臟的功能。當然為什么自古的高官貴族都熱衷于食用松茸，這是因為松茸是很好的強身健體的，益陽，同時還有一定的抵抗衰老的作用。

“強壯”-同規(guī)格例如3條一克的看起來比別的產(chǎn)區(qū)要“強壯些”

那曲冬蟲夏草與其他冬蟲夏草相比，同規(guī)格那曲蟲草因為尾巴細小蟲體肥大，比別的地區(qū)蟲草看起來個頭要大一些。并且體積更顯得勻稱飽滿。其他產(chǎn)地的冬蟲夏草蟲體相對密實，視覺比同規(guī)格的那曲冬蟲夏草小一些（尾巴長蟲體短和尾巴短蟲體長）。那曲冬蟲夏草由于品相優(yōu)于其他冬蟲夏草，價格相比較高。