如何保存散裝冬蟲夏草，對于經(jīng)常去冬蟲夏草產(chǎn)地收購蟲草的朋友來說，在收到冬蟲夏草后如何使冬蟲夏草保存更完整是非常有學(xué)問的，使用蟲草保存得當(dāng)，能有效的避免金錢的損失，還能使冬蟲夏草的品相更好。首先采挖后的冬蟲夏草需要去泥，只需用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，然后在去泥后的3小時內(nèi)，放于干燥無光照的地面陰晾，這樣能使冬蟲夏草的顏色更加好看。不過，需要注意的是在陰晾時用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。陰晾8到12小時后，將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。

香味獨特”-濃酥油（奶油）混合菌香的味道

西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，在未干之前和所有產(chǎn)地蟲草一樣沒有味道，一直到曬干后，那曲冬蟲夏草產(chǎn)生濃酥油香味和菌香味。其他產(chǎn)地如大部分川草蟲草香味很淡，青海冬蟲夏草相比較，有比較濃的草菇香味，但是明顯不同于那曲冬蟲夏草的特有酥油香味 。

那曲冬蟲夏草的成分

那曲冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，蟲草多糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。

據(jù)理解，全球發(fā)現(xiàn)的蟲草有506種；我國存在90多種；在這90多種蟲草中，只要蝙蝠蛾的幼蟲被冬蟲夏草的感染而成的蟲草，才叫“冬蟲夏草”；真正的冬蟲夏草只存在于青藏高原海拔3500～5000米的地域。冬蟲夏草的產(chǎn)地決議其質(zhì)量, 產(chǎn)地不同其藥效不同。而西藏那曲（比方縣、索縣、巴青縣等）產(chǎn)的冬蟲夏草質(zhì)量均居全國之冠，其地域出產(chǎn)的冬蟲夏草也是世界上公認質(zhì)量，藥效。其次青海玉樹，玉樹的冬蟲夏草則以數(shù)量多，性價比高為優(yōu)勢。

走訪一下冬蟲夏草網(wǎng)可知：冬蟲夏草的產(chǎn)地不同，回收價錢就不同。目前市場上，西藏那曲的，青海省雜多、果洛等地域的冬蟲夏草收買價錢是貴的，比其它中央的冬蟲夏草的收買價錢要貴2到3倍。而且這些中央，當(dāng)?shù)鼐S護政策嚴重，外來企業(yè)很難收到大量的冬蟲夏草。

從產(chǎn)地上：蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘，蟲體肥壯、飽滿，表面色澤金黃色，子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色，子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是的，價格也貴。因此，很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個地區(qū)的蟲草，以次充好來銷售。