冬蟲(chóng)夏草都有哪些特點(diǎn)
1.蟲(chóng)體色黃凈、光亮、豐滿肥大.
2.斷面黃白色，不空心，子座短小，無(wú)霉變和雜質(zhì)者為佳。
聞味道
這種蟲(chóng)草無(wú)論是蟲(chóng)體還是尾部都給人一種透亮而且油潤(rùn)的感覺(jué)，還有一股濃濃的酥油香味呢，但是，其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草香味非常淡，甚至只有草味存在，并且還不會(huì)有油潤(rùn)感呢，所以，大家在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)對(duì)其做鑒別。
新舊蟲(chóng)草味道特點(diǎn)：
a.陳草，味道會(huì)變得濃郁撲鼻。因?yàn)楸热缦x(chóng)草密度大，揮發(fā)油滲透比較慢。要想新草變香也很容易，稍微灑點(diǎn)水，或者水分含量高一些，香味就會(huì)變重。
據(jù)理解，全球發(fā)現(xiàn)的蟲(chóng)草有506種；我國(guó)存在90多種；在這90多種蟲(chóng)草中，只要蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)被冬蟲(chóng)夏草的感染而成的蟲(chóng)草，才叫“冬蟲(chóng)夏草”；真正的冬蟲(chóng)夏草只存在于青藏高原海拔3500～5000米的地域。冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地決議其質(zhì)量, 產(chǎn)地不同其藥效不同。而西藏那曲（比方縣、索縣、巴青縣等）產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量均居全國(guó)之冠，其地域出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草也是世界上公認(rèn)質(zhì)量，藥效。其次青海玉樹(shù)，玉樹(shù)的冬蟲(chóng)夏草則以數(shù)量多，性價(jià)比高為優(yōu)勢(shì)。
走訪一下冬蟲(chóng)夏草網(wǎng)可知：冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地不同，回收價(jià)錢(qián)就不同。目前市場(chǎng)上，西藏那曲的，青海省雜多、果洛等地域的冬蟲(chóng)夏草收買(mǎi)價(jià)錢(qián)是貴的，比其它中央的冬蟲(chóng)夏草的收買(mǎi)價(jià)錢(qián)要貴2到3倍。而且這些中央，當(dāng)?shù)鼐S護(hù)政策嚴(yán)重，外來(lái)企業(yè)很難收到大量的冬蟲(chóng)夏草。
冬蟲(chóng)夏草現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格(干度，產(chǎn)地，品相，子座長(zhǎng)短，冬蟲(chóng)夏草的顏色，都是決定價(jià)格的因素)：
7根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 130-165元左右一克
6根一克 的蟲(chóng)草價(jià)格： 145-185元左右一克
5根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 160-205元左右一克
4根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 185-255元左右一克
3根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 235-305元左右一克
2.5根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 265-355元左右一克
2根一克的蟲(chóng)草價(jià)格： 335-435元左右一克
注：由于冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地不一樣，冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)也不一樣，同樣是4克一根的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格也會(huì)相差幾十元一克，以上都為精選冬蟲(chóng)夏草價(jià)格，即無(wú)斷穿草的精選草。
保存冬蟲(chóng)夏草的關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲(chóng)，如果保存的時(shí)間不長(zhǎng)，把冬蟲(chóng)夏草放進(jìn)密封的玻璃瓶，里面再放一些或丹皮，然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上，在儲(chǔ)存冬蟲(chóng)夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑，以更好地防潮。
一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草受潮，應(yīng)立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲(chóng)屑。
“冬蟲(chóng)夏草并不是，越藏越香醇，恰恰相反，越新鮮，其功效就越好?！辟?gòu)買(mǎi)了冬蟲(chóng)夏草后，應(yīng)有計(jì)劃地服用，連續(xù)服用3個(gè)月以上，不要三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，同時(shí)也減少因保存時(shí)間太長(zhǎng)而導(dǎo)致藥材失效的浪費(fèi)現(xiàn)象。冬蟲(chóng)夏草不宜一次購(gòu)買(mǎi)太多，因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了，冬蟲(chóng)夏草易受潮而遭蟲(chóng)蝕，導(dǎo)致其藥效降低，就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。