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對于一些購買冬蟲夏草的消費(fèi)者來說,散裝的冬蟲夏草因?yàn)闆]經(jīng)過處理,所以首先在保存上也需要做一些處理,就是在陽光好的時(shí)候,把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干。然后,在把冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封,放于陰涼干燥處。同時(shí)在保存的過程中,需要隨便檢查冬蟲夏草是否發(fā)霉,發(fā)潮,小編建議的是每隔15到20天左右檢查一次。
保存已包裝好的冬蟲夏草
一些朋友購買的冬蟲夏草是已經(jīng)包裝好的,那保存辦法就非常簡單,只需要要放置在干燥陰涼的地方,然后隨時(shí)檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后,一次食用不完,可以多加可以用2層厚厚塑料袋,包裹嚴(yán)密后放置在陰涼干燥地方的即可。
冬蟲夏草保存的秘訣
1、在盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi),放入適量的碎丹皮,密封,置干燥處存放,能有效地防止生蟲。
2、若出現(xiàn)霉蛀時(shí),可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。
冬蟲夏草的質(zhì)量良莠不齊,因而如何選擇好冬蟲夏草至關(guān)重要:選擇冬蟲夏草,首先要選產(chǎn)地,公認(rèn)西藏那曲跟青海玉樹的為,二要看“草形”,蟲長草短。三要看“草色”,質(zhì)堅(jiān)色黃、斷面黃白。四要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。
接著,我們再來看看滋恩堂旗下的冬蟲夏草屋專賣店的藥師們怎樣對待蟲草產(chǎn)地與價(jià)錢的問題,他們以為:冬蟲夏草價(jià)錢這幾年漲幅很大,但是利潤卻沒有上漲,主要要素是采購價(jià)、房價(jià)、人員工資等等費(fèi)用不時(shí)上漲。假如8折回收,不只沒有利潤還在賠本。溫馨提示:不同產(chǎn)地蟲草鑒別 西藏那曲冬蟲夏草草頭略帶黃色,頭部顏色突變較明顯,眼睛為棕色,蟲體為金黃色,腹部四對足凸起明顯,足底較肥大。 蟲草有很多種,可冬蟲夏草只要一種,有消費(fèi)者是買回家治病的,可不良商家卻賣假貨。買這樣的所謂“冬蟲夏草”回家,套用一句盛行語真的很坑爹!小編還要提示大家的是,有些蟲草吃了沒效果不說還有毒,比方說亞香棒蟲草。