如何保存散裝冬蟲夏草,對于經(jīng)常去冬蟲夏草產(chǎn)地收購蟲草的朋友來說,在收到冬蟲夏草后如何使冬蟲夏草保存更完整是非常有學(xué)問的,使用蟲草保存得當(dāng),能有效的避免金錢的損失,還能使冬蟲夏草的品相更好。首先采挖后的冬蟲夏草需要去泥,只需用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣,然后在去泥后的3小時(shí)內(nèi),放于干燥無光照的地面陰晾,這樣能使冬蟲夏草的顏色更加好看。不過,需要注意的是在陰晾時(shí)用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。陰晾8到12小時(shí)后,將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個(gè)后密封,放于陰涼干燥處。
那曲冬蟲夏草品相好
這點(diǎn)是全行業(yè)公認(rèn)的,從采挖的藏民朋友到那曲當(dāng)?shù)卣?,對那曲冬蟲夏草這一地標(biāo)性特產(chǎn)愛護(hù)有加,常買冬蟲夏草的朋友知道那曲冬蟲夏草干度好,顏色好,蓬松,看起來油潤黃亮,香味濃郁,很少二次灑水增重忽悠客戶(別產(chǎn)區(qū)顏色差也和商家打水增重有關(guān)系,冬蟲夏草一但浸水,干后顏色變深變差,大家可以試驗(yàn)),缺點(diǎn)是因?yàn)楦啥群?,容易折斷,造成全精選整草成本過高。
常年吃那曲蟲草的朋友建議統(tǒng)貨購買,斷草委托商家加工成蟲草粉,整草可以選擇多種吃法。
冬蟲夏草的質(zhì)量良莠不齊,因而如何選擇好冬蟲夏草至關(guān)重要:選擇冬蟲夏草,首先要選產(chǎn)地,公認(rèn)西藏那曲跟青海玉樹的為,二要看“草形”,蟲長草短。三要看“草色”,質(zhì)堅(jiān)色黃、斷面黃白。四要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。
接著,我們再來看看滋恩堂旗下的冬蟲夏草屋專賣店的藥師們怎樣對待蟲草產(chǎn)地與價(jià)錢的問題,他們以為:冬蟲夏草價(jià)錢這幾年漲幅很大,但是利潤卻沒有上漲,主要要素是采購價(jià)、房價(jià)、人員工資等等費(fèi)用不時(shí)上漲。假如8折回收,不只沒有利潤還在賠本。溫馨提示:不同產(chǎn)地蟲草鑒別 西藏那曲冬蟲夏草草頭略帶黃色,頭部顏色突變較明顯,眼睛為棕色,蟲體為金黃色,腹部四對足凸起明顯,足底較肥大。 蟲草有很多種,可冬蟲夏草只要一種,有消費(fèi)者是買回家治病的,可不良商家卻賣假貨。買這樣的所謂“冬蟲夏草”回家,套用一句盛行語真的很坑爹!小編還要提示大家的是,有些蟲草吃了沒效果不說還有毒,比方說亞香棒蟲草。
從產(chǎn)地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是的,價(jià)格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個(gè)地區(qū)的蟲草,以次充好來銷售。