香味獨特”-濃酥油(奶油)混合菌香的味道
西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,在未干之前和所有產(chǎn)地蟲草一樣沒有味道,一直到曬干后,那曲冬蟲夏草產(chǎn)生濃酥油香味和菌香味。其他產(chǎn)地如大部分川草蟲草香味很淡,青海冬蟲夏草相比較,有比較濃的草菇香味,但是明顯不同于那曲冬蟲夏草的特有酥油香味 。
那曲冬蟲夏草的成分
那曲冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蟲草多糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
那曲冬蟲夏草性甘、溫平、,是的滋補強壯藥,常用肉類燉食,有補虛健體之效。適用于肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對腎虛陽痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補佳品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,冬蟲夏草吞噬腫瘤細胞的能力是硒的4倍,那曲冬蟲夏草所含有效成分能明顯增強紅細胞粘附腫瘤細胞的能力,抑制腫瘤生長和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、等癥狀。在美國,已將冬蟲夏草列為抗腫瘤新藥,進入臨床三期。清代吳儀洛《本草叢新》,書中認(rèn)為冬蟲夏草性味甘,溫。功能補肺益腎,化痰止咳??捎弥诰每忍摯?,產(chǎn)后虛弱、陽痿陰冷等“虛”的病癥。
冬蟲夏草是提高人體的補藥,消費者在夠的時候都會有一種茫然心態(tài),冬蟲夏草是散裝品質(zhì)好,還是禮盒裝品質(zhì)好。這個起是很簡單。冬蟲夏草價格在業(yè)界本稱之為軟黃金,自然價格是不便宜,有些特優(yōu)冬蟲夏草一根都要上百塊錢。差一些的都要幾十塊錢,人們花那么大的價錢購買自然想要一些品質(zhì)好的蟲草。那么是散裝的蟲草好,還是禮盒裝的蟲草好呢?
消費者在夠買冬蟲夏草的時候需要購買冬蟲夏草的目的是上什么?如果自己或家人食用的話是購買散裝冬蟲夏草,因為散裝冬蟲夏草的價格相對要實惠些。在這說散裝冬蟲夏草你可以挑選些個體比較大,顏色正的蟲草。若果是價格送禮,走親訪友的話建議購買禮盒裝冬蟲夏草,因為這種蟲草包裝精美,送禮有檔次,給人種非常貴重的感覺,但是價格方面就要貴上不少,但是為了面子很多人都是瘋狂購買。這竟是兩種冬蟲夏草的本質(zhì)區(qū)別。
從產(chǎn)地上:蟲草分為四川蟲草、青海、西藏蟲草。青海、西藏產(chǎn)蟲草質(zhì)量上乘,蟲體肥壯、飽滿,表面色澤金黃色,子座較短;四川產(chǎn)蟲草蟲體較瘦小、表面顏色較暗呈黃棕色,子座較長。質(zhì)量次之。不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是的,價格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個地區(qū)的蟲草,以次充好來銷售。