那曲冬蟲夏草產量少
每年的冬蟲夏草產量都不一樣,一般來說會遵循大小年的規(guī)律,而就冬蟲夏草產區(qū)來說,可以西藏地區(qū)占了40%、青海地區(qū)占了50%、剩下的10%是四川地區(qū)云南和甘南地區(qū),而西藏地區(qū)的蟲草產區(qū)又分為那曲、山南,林芝,昌都等地區(qū),其中以那曲冬蟲夏草的品質,產量占全國總產量大概12%左右,按照一年產量150噸計算,那曲蟲草產量每年在15-20噸左右增減,其產量非常稀少,需求量又多,所以價格貴是必然的。
那曲冬蟲夏草干度,潔凈度都是的,因此也容易折損,所以各大產區(qū)里,以那曲冬蟲夏草統(tǒng)貨的折損率,因此,精選完整那曲冬蟲夏草成本就相對比別的地區(qū)高一些。一般來說那曲冬蟲夏草的干度為96-97%干度,泥土含量比其他地區(qū)的冬蟲夏草泥土度減少了3%-5%以上,因為干度好,比較蓬松,看上去均顯得飽滿勻稱。
香味獨特”-濃酥油(奶油)混合菌香的味道
西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,在未干之前和所有產地蟲草一樣沒有味道,一直到曬干后,那曲冬蟲夏草產生濃酥油香味和菌香味。其他產地如大部分川草蟲草香味很淡,青海冬蟲夏草相比較,有比較濃的草菇香味,但是明顯不同于那曲冬蟲夏草的特有酥油香味 。
那曲冬蟲夏草的成分
那曲冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,蟲草多糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。
冬蟲夏草的質量良莠不齊,因而如何選擇好冬蟲夏草至關重要:選擇冬蟲夏草,首先要選產地,公認西藏那曲跟青海玉樹的為,二要看“草形”,蟲長草短。三要看“草色”,質堅色黃、斷面黃白。四要聞“草味”,氣香味鮮者為佳。
接著,我們再來看看滋恩堂旗下的冬蟲夏草屋專賣店的藥師們怎樣對待蟲草產地與價錢的問題,他們以為:冬蟲夏草價錢這幾年漲幅很大,但是利潤卻沒有上漲,主要要素是采購價、房價、人員工資等等費用不時上漲。假如8折回收,不只沒有利潤還在賠本。溫馨提示:不同產地蟲草鑒別 西藏那曲冬蟲夏草草頭略帶黃色,頭部顏色突變較明顯,眼睛為棕色,蟲體為金黃色,腹部四對足凸起明顯,足底較肥大。 蟲草有很多種,可冬蟲夏草只要一種,有消費者是買回家治病的,可不良商家卻賣假貨。買這樣的所謂“冬蟲夏草”回家,套用一句盛行語真的很坑爹!小編還要提示大家的是,有些蟲草吃了沒效果不說還有毒,比方說亞香棒蟲草。