保存已包裝好的冬蟲夏草

一些朋友購買的冬蟲夏草是已經包裝好的，那保存辦法就非常簡單，只需要要放置在干燥陰涼的地方，然后隨時檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后，一次食用不完，可以多加可以用2層厚厚塑料袋，包裹嚴密后放置在陰涼干燥地方的即可。

冬蟲夏草保存的秘訣

1、在盛裝冬蟲夏草的容器內，放入適量的碎丹皮，密封，置干燥處存放，能有效地防止生蟲。

2、若出現霉蛀時，可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。

香味獨特”-濃酥油（奶油）混合菌香的味道

西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，在未干之前和所有產地蟲草一樣沒有味道，一直到曬干后，那曲冬蟲夏草產生濃酥油香味和菌香味。其他產地如大部分川草蟲草香味很淡，青海冬蟲夏草相比較，有比較濃的草菇香味，但是明顯不同于那曲冬蟲夏草的特有酥油香味 。

那曲冬蟲夏草的成分

那曲冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，蟲草多糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。

回收蟲草是我國名貴中藥的一種，無論是藥用價值還是其本身的欣賞價值都是非常高貴的，是送禮之佳品，然而由于蟲草名貴性導致一些朋友不愿意服用而是想把蟲草進行回收讓蟲草給予更多的需要的人，然而回收蟲草的市場非常的混亂，在回收蟲草的時候應該注意很多的事宜，下面就由筆者來簡單的介紹一下回收蟲草的注意事項吧。

回收蟲草具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能，讓有它擁有了廣闊的市場和更多的空間。注意在回收的時候應該尋找到合理的店鋪和商家進行回收，尤其要找一家實力雄厚并且經營管理正規(guī)、專業(yè)的回收公司，讓自己的蟲草賣出一個好價格有很大的幫助，尤其是蟲草在不同的方面和規(guī)格在價格也有很大的不同，據筆者的查詢的資料而言，海拔越高的產地品質也好價格也理所當然比較高，這是界內的公認的事實，規(guī)格越大價格也越高這也是事實所在?？偠灾?，選擇正規(guī)，選擇放心！

保存冬蟲夏草的關鍵在于防潮、防蛀和防蟲，如果保存的時間不長，把冬蟲夏草放進密封的玻璃瓶，里面再放一些或丹皮，然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑，以更好地防潮。

一旦發(fā)現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發(fā)現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲屑。

“冬蟲夏草并不是，越藏越香醇，恰恰相反，越新鮮，其功效就越好?！辟徺I了冬蟲夏草后，應有計劃地服用，連續(xù)服用3個月以上，不要三天打魚兩天曬網，同時也減少因保存時間太長而導致藥材失效的浪費現象。冬蟲夏草不宜一次購買太多，因為儲存時間長了，冬蟲夏草易受潮而遭蟲蝕，導致其藥效降低，就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。